可以把饺子(zi)放入一个袋(dài)子中，然后握住袋子(zi)，往桌上(shàng)敲几(jǐ)下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者(zhě)把饺子(zi)放入冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但(dàn)是这样(yàng)饺子皮易坏(huài)。

　　怎样(yàng)使冷(lěng)冻饺子不粘(zhān)一块：刚包好的饺子(zi)表面会比较潮(cháo)湿又互(hù)相挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决(jué)潮湿和间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上少许面(miàn)粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水(shuǐ)分(fēn)略干了再(zài)放(fàng)进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成(chéng)一(yī)坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的(de)水开(kāi)了，把饺(jiǎo)子(zi)放(fàng)到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可(kě)食用(yòng)，但是要注意(yì)蒸的(de)时(shí)间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗(zhān)在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水(shuǐ)，直接把粘(zhān)在一起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的过程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮(fú)于水上，即(jí)可食(shí)用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷水(shuǐ)煮：冻(dòng)好的(de)饺子直接放入热水(shuǐ)中，会使(shǐ)饺子其他部(bù)分(fēn)熟得快，而粘在一(yī)起的部(bù)分还(hái)没熟，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让(ràng)饺子皮先吸收(shōu)一定(dìng)水分，有初(chū)步(bù)解(jiě)冻的效果，这(zhè)样饺子(zi)既不会粘在一(yī)起(qǐ)也不会有部分煮不(bù)熟的(de)情况。