大明虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存(cún)的。关于(yú)大(dà)明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)，大明虾怎么保存才(cái)新鲜又好吃，大明虾怎么保存才(cái)新鲜好吃，新鲜的(de)大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要(yào)生活在(zài)浅海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲(qīn)虾就(jiù)会(huì)出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方(fāng)。建造好后还要先进行(xíng)消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放(fàng)养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这时(shí)气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料投喂(wèi)在(zài)浅水处，同时要经常巡塘，观察(chá)生(shēng)长情况(kuàng)，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公(gōng)斤或尿素5公(gōng)斤(jīn)培养基础饵(ěr)料。

大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加厚的(de)保鲜袋，然后把新(xīn)买来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面(miàn)再套上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙(xì)就行，直(zhí)接(jiē)放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶(píng)子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜，在(zài)现实生(shēng)活中，明虾的(de)味道鲜甜(tián)，肉质也非(fēi)常(cháng)正宗，营养也(yě)是十分丰富，所以很多(duō)人(rén)平时(shí)都非常喜欢(huān)吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入里(lǐ)面(miàn)后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓么做是为了利用(yòng)冰(bīng)箱内的(de)冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定(dìng)的(de)湿度(dù)，来保持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间(jiān)保(bǎo)存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三口吃的话(huà)，用小一点的饭盒(hé)，过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在(zài)饭(fàn)盒里，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒(hé)反面，一(yī)倒(dào)就能把虾块(kuài)取出，用保鲜(xiān)膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须剪掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在(zài)中(zhōng)指、无名指和小指上，用(yòng)大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间(jiān)有一(yī)条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取(qǔ)出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个关(guān)节处，右手取一(yī)根(gēn)牙签，用(yòng)牙签插入虾的(de)第二关节(jié)，轻轻向(xiàng)上一挑(tiāo)，左手同(tóng)时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身(shēn)体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装在(zài)空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾(xiā)完(wán)全与空气隔绝，也不(bù)会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干(gàn)净、利(lì)落(luò)、最(zuì)主(zhǔ)要的(de)保鲜(xiān)不易干(gàn)、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气(qì)隔(gé)绝，虾肉和新买的(de)一样鲜，不会变(biàn)得(dé)干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大(dà)也不(bù)要太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小(xiǎo)正合适(shì)，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后(hòu)，在袋子(zi)外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰(bīn天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓g)箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱(xiāng)调至(zhì)最(zuì)高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡(pào)一(yī)下即(jí)可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋(dài)破(pò)了以后虾(xiā)就不(bù)新鲜了(le)，会(huì)变干、也容易串味，时间长了(le)口感也会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓(xiā)枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能装(zhuāng)一斤虾(xiā)，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存(cún)时间可长达一年，而(ér)且(qiě)口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要差许多。

　　 注意(yì)事(shì)项：冷冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌反(fǎn)复(fù)化(huà)开(kāi)冷冻。

　　每次吃(chī)多少取多少，否则化开(kāi)再冻(dòng)虾(xiā)肉就粉了没有弹性了，而(ér)且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅速解冻(dòng)，然后(hòu)控水后，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

　　把买来(lái)的(de)虾一只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西(xī)多且(qiě)杂(zá)，这么放就不会串(chuàn)味(wèi)了，制作方法(fǎ)也很简(jiǎn)单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪掉，也可以提(tí)前把不(bù)吃的(de)地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品(pǐn)级真空包装袋和包装(zhuāng)机的话完全(quán)可以选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜(mó)难(nán)免会(huì)有(yǒu)空(kōng)气在里面，有空气就难免会有(yǒu)细菌(jūn)，把空气抽(chōu)空(kōng)之后细菌的含量也会大大减少(shǎo)，所以被细(xì)菌感染的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾(xiā)并不(bù)是贝类。

　　虾是(shì)一(yī)种甲(jiǎ)壳(ké)类节肢动物，大(dà)多(duō)生活在江湖或者(zhě)海(hǎi)水中(zhōng)，常见的品种有青虾(xiā)，河(hé)虾，对(duì)虾等；而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物，主要分(fēn)布在海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就(jiù)是两(liǎng)个品种，但基于人类(lèi)的本质，我(wǒ)们对这两样一律(lǜ)来着不拒，因(yīn)为两者(zhě)都是美味！我们通常说的贝类(lèi)一般(bān)会(huì)有贝壳，然后(hòu)所(suǒ)有(yǒu)的器官都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它(tā)大部分躯(qū)体(tǐ)，但是头部还(hái)有四肢(zhī)是露(lù)在外面的，且虾(xiā)的外(wài)壳(ké)是(shì)一节(jié)一节的并不像贝(bèi)壳(ké)只有一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓