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白芝麻(má)能够养头发吗

　　白芝(zhī)麻是能(néng)够养头发的(de)。

　　白芝麻是芝麻的一种，含有脂肪、蛋(dàn)白质(zhì)、卵磷脂(zhī)等养(yǎng)分物(wù)质，适量吃(chī)能够弥补头发成长(zhǎng)所需的养分。白(bái)芝(zhī)麻可入肝、肾(shèn)经，具(jù)有利肝(gān)肾(shèn)、祛风润肠的成效，关于(yú)缓解肝肾精血缺(quē)少引起的须发早白、掉发有必定的效果。

　　白芝麻(má)中含有必定的油脂，具有润(rùn)肠通便的效(xiào)果，可辅佐防治晚(wǎn)年血(xuè)亏削减引起的大(dà)便燥结。主(zhǔ)张腹泻(xiè)者、缓(huǎn)慢肠炎者防止食用白(bái)芝麻，避免导致(zhì)病况加剧。

　　此外，尽管白芝麻适量食用(yòng)能够起到护发的(de)效果，可是过量食用，可能会导致内分泌(mì)紊(wěn)乱(luàn)，使(shǐ)头(tóu)发的发质(zhì)下降。

怎样(yàng)挑(tiāo)白芝麻好吃(chī)又(yòu)香又甜的

　　1、看色彩。

　　天(tiān)然(rán)老练的白(bái)芝(zhī)麻，色彩多为白黄色，并不(bù)是特别的白(bái)，而通过漂白处(chù)理(lǐ)之后的白(bái)芝(zhī)麻就会变(biàn)得特(tè)别皎白。

　　2、看芝麻的丰(fēng)满(mǎn)度。

　　随机选(xuǎn)择几粒芝麻调查，看(kàn)芝麻的(de)丰(fēng)满度(dù)，优质的白芝麻十分丰满(mǎn)，形状为虫卵状，且(qiě)两端大小不一，一(yī)头为(wèi)圆形，另(lìng)一头稍尖。

　　3、闻(wén)滋味(wèi)。

　　质量好的白芝麻闻起来有芝麻(má)特有的香味，但这种香味不是香油(yóu)的滋味，而(ér)是一种淡淡的(de)幽香(xiāng)。

怎么(me)选择白芝麻的办法

　　选(xuǎn)择白(bái)芝麻(má)的(de)办(bàn)法

　　 　　1、找出一个断口(kǒu)的芝麻(má)，看断(duàn)口的部(bù)分的色彩(cǎi)，假如断口部分是黑色，那就阐明是染色的;假如断口(kǒu)部(bù)分是(shì)白色，那就阐(chǎn)明这(zhè)种芝麻(má)不是染色。

　　 　　2、可用打湿(shī)的手绢或(huò)纸巾辨真伪，在(zài)湿(shī)纸巾上(shàng)搓弄不掉色的(de)是真货，不然可能是假货。

　　 　　3、品(pǐn)味滋味：真(zhēn)实的芝麻(má)吃起来不苦(kǔ)，反而(ér)有点细微的甜感，有芝麻香味(wèi)，不会有任(rèn)何异味(wèi);而染色的芝(zhī)麻有种古怪的(de)机油味，或者(zhě)说有除(chú)了芝麻香味之外的.不正(zhèng)常的滋味，并且发苦。

　　白芝麻(má)的食疗效果

　　 　　芝(zhī)麻味甘(gān)、性(xìng)平，入肝、肾、肺(fèi)、脾(pí)经(jīng)。

　　 　　有补血(xuè)明目、祛(qū)风润肠、生津(jīn)通乳(rǔ)、益肝养(yǎng)发、强身体，抗衰老之成效。

　　 　　可用于(yú)医(yī)治(zhì)身体(tǐ)虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身(shēn)体虚(xū)弱、头(tóu)发(fā)早白、贫血(xuè)萎黄、津(jīn)液缺少、大便燥结、乳少、尿(niào)血等症。

　　 　　一(yī)般人群均(jūn)可食用

　　 　　适合(hé)妇女(nǚ)产后乳(rǔ)汁缺(quē)少者食用;适(shì)合身体虚弱、贫血、高脂血(xuè)症(zhèng)、高血(xuè)压病、晚年哮喘、肺结核(hé)，以及荨麻疹，习惯性(xìng)便秘者食用;适合糖尿病(bìng)、血小板削减性紫瘴、缓(huǎn)慢神经炎、末梢神经(jīng)麻木、痔疮以及出(chū)血性本质者食用;

　　 　　患(huàn)有(yǒu)缓慢(màn)肠炎、便(biàn)溏(táng)腹泻者忌(jì)食;依据前(qián)人经历，男人阳痿、遗精者忌食(shí)。

　　 　　每天10~20克

　　白芝(zhī)麻的(de)制造辅导(dǎo)

　　 　　1. 芝麻可榨制香油(麻(má)油)，供食用或制糕点;种子去皮(pí)称(chēng)麻(m云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗á)仁，烹饪上多用作(zuò)辅料;

　　 　　2. 芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使(shǐ)人体吸(xī)收到养分，所(suǒ)以整粒的芝(zhī)麻应加工(gōng)后再吃(chī);

　　 　　3. 炒制时千(qiān)万不(bù)要炒糊。

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