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纯牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可以解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶中主(zhǔ)要(yào)含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并不(bù)能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可(kě)以很好的缓解由(yóu)饮酒(jiǔ)所(suǒ)引起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止(zhǐ)酒精(jīng)对胃黏膜的继续(xù)刺激(jī)损(sǔn)伤，达到(dào)保护胃黏膜的作用。

请问纯(chún)牛(niú)奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)能加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶(nǎi)直(zhí)接放入不超(chāo)过50度(dù)的温(wēn)水中(zhōng)，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免(miǎn)牛奶里的营养(yǎng)物质(zhì)失去活性。

　　46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗注(zhù)意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成(chéng)分发生变性反应，大(dà)量(liàng)维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿(kuàng)物质、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最佳来源，而且(qiě)钙、磷(lín)比例适当，利(lì)于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的(de)蛋白(bái)质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化(huà)率(lǜ)在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳(rǔ)糖和(hé)乳糖，是最容易(yì)消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中(zh46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗ōng)的(de)矿物质和微(wēi)量元(yuán)素都是溶解状态(tài)的，而(ér)且各种矿(kuàng)物质的含量比例，特(tè)别是钙、磷(lín)的(de)比例比(bǐ)较合适，很容易消(xiāo)化吸(xī)收。

　　市场上销售的(de)主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除(chú)了要(yào)到合(hé)格的大市场(chǎng)选购(gòu)外，还要看看包装是否完好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质(zhì)感，如有很(hěn)硬的(de)感觉，可能存在(zài)变(biàn)质情况。

纯(chún)牛奶可(kě)以加热吗(ma)

　　可以加热(rè)。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直(zhí)接放入不超过50度的(de)温水中，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛(niú)奶倒(dào)入锅(guō)内(nèi)，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有(yǒu)热气即可；牛奶(nǎi)倒(dào)入(rù)微(wēi)波(bō)炉(lú)专用杯(bēi)中，或者将盒装奶打开盒(hé)口直接放(fàng)入微波炉内，加(jiā)热两(liǎng)分(fēn)钟即(jí)可(kě)。

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