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白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保质期(qī)约为2年。

　　不过(guò)其保质期(qī)要(yào)参考酿造工艺和环境，以及保(bǎo)存状况等因素(sù)，但凡(fán)其中(zhōng)的一(yī)个因素(sù)出现问题(tí)，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要(yào)尽早喝(hē)。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)富含维(wéi)生素、氨(ān)基酸、多酚、胡萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是果(guǒ)酒的一种(zhǒng)，色泽(zé)明亮透(tòu)明(míng)，黄绿色，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃(táo)酒是(shì)果酒之一，其营养成(chéng)分和功效都(dōu)远(yuǎn)高于现在的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接(jiē)受葡萄酒的历(lì)史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明(míng)，微黄带绿色，气味带(dài)有浓郁的果香，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质野(yě)生(shēng)鲜果(guǒ)，再加人工(gōng)精心挑选(xuǎn)—清洗—破(pò)碎—微生物发酵(jiào)—榨汁—提(tí)纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生(shēng)产(chǎn)过(guò)程(chéng)绝不添加任何工业制剂(jì)和色素，是真(zhēn)正意义(yì)上的纯天然酒(jiǔ)品，既保存了猕(mí)猴桃鲜果的果(guǒ)香(xiāng)，又(yòu)延续了猕猴桃(táo)的营养，口(kǒu)感纯正，酒色(sè)琥珀(pò)，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间一般在两年(nián)左右，不过(guò)是要(yào)根(gēn)据不同的酿造工艺和环境来进行决定的，对(duì)于一些(xiē)有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝(hē)的时候会感觉到十分酸，而且(qiě)有异(yì)味的存在，这样的(de)猕猴桃是变质(zhì)的危(wēi)险，所以，它与白(bái)酒的保存(cún)方法和(hé)保存日期完(wán)全不同的，我们一定要进行鉴(jiàn)别(bié)，自酿的猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)在(zài)进行酿制(zhì)时一定(dìng)要经过消毒(dú)处理，这样才能(néng)够延长它(tā)的保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒的(de)发酵时间是越(yuè)久越好，时间(jiān)越久，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过注意要(yào)加一些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够使得猕猴桃酒在(zài)发酵的过(guò)程中(zhōng)酒味愈发浓(nón中华牙膏是中国品牌吗，中华牙膏是中国品牌还是外国牌子g)厚(hòu)。

　　一般猕猴桃(táo)和糖(táng)的(de)比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可(kě)以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒(jiǔ)的时(shí)候，可以适当加一些酵母，虽然说猕猴桃(táo)本(běn)身(shēn)含有(yǒu)酵母菌，但是含量比较少(shǎo)，加一些(xiē)酵母(mǔ)菌可(kě)以发(fā)酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发(fā)酵的过程中要注意与空气隔绝，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　但要(yào)注意盛装(zhuāng)猕(mí)猴桃酒的容(róng)器最(zuì)好(hǎo)有一个排(pái)气(qì)口，避免发酵过程中产生大量的气体(中华牙膏是中国品牌吗，中华牙膏是中国品牌还是外国牌子tǐ)，导致(zhì)罐内(nèi)压(yā)力(lì)过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最好是(shì)阴凉干燥处，不能阳光直射(shè)，否则会(huì)造成发(fā)酵不(bù)均(jūn)或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都化成水汤，有很浓的(de)酒香，基(jī)本(běn)没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒点尝一下(xià)微甜或甜味比(bǐ)较淡(dàn)（糖分都转化(huà)为酒份了），这(zhè)时(shí)就要注(zhù)意(yì)将酒(jiǔ)渣分离(lí)出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛(shèng)装(zhuāng)猕猴(hóu)桃酒的(de)容器，最好是用(yòng)玻璃或(huò)者陶(táo)瓷材质的，容量不需要太大(dà)，刚好能够酿制(zhì)的猕猴桃量刚好(hǎo)能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器事先一定(dìng)要清(qīng)洗(xǐ)感觉并消毒，倒置晾(liàng)干(gàn)后才可使用。

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