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草莓(méi)可以冻起来(lái)吃吗

  草莓是可以冻起来(lái)吃的。

  草(cǎo)莓冻了(le)一般是还能(néng)吃的,冷冻之(zhī)后不(bù)会降低(dī)草莓(méi)中的营养成分。

  草(cǎo)莓(méi)属于一种比较常见的(de)水果(guǒ),其中含有非常丰富的维生素和水分,在吃(chī)了(le)之后可以补充(chōng)身体(tǐ)所需营养,

  冷冻草(cǎo)莓可(kě)以延长草莓的储存时间,在冷(lěng)冻之后不会出现腐(fǔ)烂(làn)和细菌(jūn)滋(zī)生,在冷(lěng)冻(dòng)之后也可以适量吃(chī)。

草莓怎么挑(tiāo)甜又大又(yòu)甜

  1、看形状(zhuàng)。

  很多(duō)商家为(wèi)让草莓个头(tóu)长得更大,成熟期(qī)提前,就(jiù)会(huì)喷洒各(gè)种(zhǒng)激素,这已经(jīng)是(shì)行业内常见的事情。

  在挑选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)首先就是要剔出那些奇形怪(guài)状的;然(rán)后过大的也(yě)可以放(fàng)在旁边,这种大(dà)多喷药量过大,里面是空心的;太小(xiǎo)的当然也(yě)是不(bù)能要的,这种(zhǒng)大多是没有成熟,催熟后(hòu)混淆在里面的。

  至(zhì)于应该选择(zé)什么(me)样的(de),肯定是个(gè)头差别不大,长得十分均匀,最好还是成圆锥形状的最好。

  有些小朋友喜(xǐ)欢吃(chī)畸形的,还是不要吃比较好。

  2、观颜色。

  去过草莓棚或者自己(jǐ)种(zhǒng)植的朋友应该(gāi)都知道,草莓(méi)正常成熟之(zhī)后,颜色虽然也是红(hóng)色,但是那种诱人的(de)鲜(xiān)红色,带着独特的光泽。

  但是售卖的时候,有(yǒu)些里面会夹杂着半绿半红的(de),但(dàn)是大部(bù)分(fēn)都是(shì)全红的(de),还有些虽然也(yě)是红色,但(dàn)是(shì)深浅不(bù)一,这些都不(bù)要购买,均(jūn)是喷洒激素所致,吃起(qǐ)来大多还(hái)会偏硬,酸味(wèi)几乎要压过甜味(wèi)了。

  3、闻味(wèi)道。

  挑草莓(méi)的时候拿起来放在鼻(bí)孔边闻(wén)下,如果带着股自然地果香(xiāng)味,是比(bǐ)较(jiào)好的。

  催熟的虽然看(kàn)起来外(wài)观和颜(yán)色(sè)差别不大(dà),吃在嘴里味(wèi)道不好。

  还有些(xiē)因(yīn)为喷洒激素的(de)时间过短或者(zhě)量过大的缘故,刺鼻(bí)的(de)异(yì)味传到鼻(bí)腔当中,不建(jiàn)议(yì)购买(mǎi)。

草莓(méi)怎么挑比较甜

   草莓怎么(me)挑比(bǐ)较甜

     草(cǎo)莓(méi)怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜,说到(dào)草莓,草莓的季节快(kuài)要到(dào)了,可(kě)以一起和小伙伴(bàn)们一起去摘草莓了,草(cǎo)莓要怎么挑,才能挑到甜的,下面我整理了草莓怎么挑比(bǐ)较甜,保证让你采的草莓甜过初恋!

  草莓怎么挑比较甜1

      怎样挑(tiāo)到口(kǒu)感甜的草莓?

     看(kàn)颜(yán)色。

  颜色(sè)均匀、色泽红(hóng)润的草莓口感(gǎn)较好,不同(tóng)品种有其固(gù)有的(de)颜(yán)色,如红颜(yán)是(shì)鲜(xiān)红(hóng)色,丰香(xiāng)为橙红色,书(shū)香是深红色(sè)等。

      1.看草莓萼片和果(guǒ)柄的(de)颜色(sè)。

  

     萼片(piàn)和(hé)果柄为绿(lǜ)色的(de)草莓新(xīn)鲜度更(gèng)高。

      2.看个(gè)头。

  

     浙(zhè)江(jiāng)省(shěng)农科(kē)院园艺(yì)所副所长蒋桂(guì)华指出(chū),并非(fēi)越大的草莓(méi)越(yuè)好吃,大(dà)草(cǎo)莓味道(dào)相对会淡(dàn)一点。

  因此,比鹌(ān)鹑(chún)蛋大一点(diǎn)、色泽红润的草莓口感较好。

  

      草莓什(shén)么季节吃最好?反季(jì)节草(cǎo)莓(méi)能(néng)不能吃?

     大棚内(nèi)种植(zhí)的反季草莓(méi)也可以放心吃。

  草莓是多(duō)年生草本常绿作物,对光照和水分要求(qiú)很高,同时还需要种植(zhí)环境(jìng)温(wēn)度、湿度(dù)适中、温(wēn)差要大(dà),因此非常(cháng)适合(hé)在大棚(péng)环(huán)境(jìng)下(xià)生长,这样(yàng)种(zhǒng)出来的草(cǎo)莓糖分更高、风味(wèi)更足,品质也要好于露地(dì)。

     目(mù)前(qián),北方温(wēn)室草(cǎo)莓进(jìn)入第二茬上市期,南方的草(cǎo)莓将进(jìn)入尾声(shēng)。

  露(lù)地草莓要在5月中下旬开始采摘,其酸甜味道才浓(nóng)厚。

  草(cǎo)莓怎么挑比较甜2

      步(bù)骤/方法(fǎ)

     1、草莓(méi)的(de)颜色;建议大家挑(tiāo)选红红的,根(gēn)部也是红色的,没(méi)有绿(lǜ)色(sè)部位的草莓(méi)。

  这种草莓是甜的几率比身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性,身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性较大。

  

     2、市面上很多的(de)商家会喷色素等颜料来增色,建议(yì)大家仔细(xì)挑选。

     3、可(kě)以用手(shǒu)摸摸看,如(rú)果掉(diào)色的(de)部位和(hé)原来颜色(sè)相差(chà)很大,就不要挑选了。

     4、轻微的掉红色是(shì)很正常的,只要不是掉色(sè)很严重,就可以购买。

     5、草莓的外表;建议大家(jiā)挑选,饱满(mǎn),整(zhěng)齐的草莓。

  

     6、饱满是因为(wèi)很(hěn)新(xīn)鲜(xiān),是(shì)摘下不久(jiǔ)的。

     7、整齐是因为保管的很好(hǎo),没有受到很大的外伤。

     8、草莓的硬实程(chéng)度;时间久(jiǔ)的草莓(méi)会变(biàn)质,摸起来(lái)会软(ruǎn)软的。

  

     建(jiàn)议大(dà)家(jiā)挑选的`时候轻轻捏捏(niē),很硬实的(de)可(kě)以放心购(gòu)买。

     软乎的草(cǎo)莓(méi),如果现吃(chī)可以选择(zé)轻微的软乎(hū)。

     如果是(shì)很软乎的(de)草(cǎo)莓就不要(yào)买了,估计(jì)已(yǐ)经是(shì)烂了的草(cǎo)莓。

     草莓分量;因为有水分,有甜度,所以(yǐ)会有重量。

  

     建议大家挑选的(de)时(shí)候可以用(yòng)手掂量一下,沉沉的就是好的了(le)。

     还可以通过(guò)对(duì)比,来(lái)挑选(xuǎn)较沉(chén)的草莓。

     草(cǎo)莓大(dà)小;每个草莓都有自己(jǐ)的个头,不(bù)能都是一样的(de)。

  

     建(jiàn)议大家(jiā)挑选中(zhōng)等个头(tóu)的草莓。

     大个的没有(yǒu)什么口感(gǎn),就是一(yī)直嚼。

     小的(de)没(méi)吃几(jǐ)口就没了(le)。

     所以建议(yì)大家挑选(xuǎn)中等的,好(hǎo)吃(chī),甜度够,还够吃。

  草莓怎么挑比(bǐ)较甜3

      第一呢就是看外形

     个头,个头太大的不要选,因为里面很可能(néng)是喷洒了膨大(dà)剂,还有就是畸形的(de)果子不要选,因为里面(miàn)的激素过(guò)高才会导致果子畸形(xíng),很多人(rén)可能会觉(jué)得越大就越(yuè)甜(tián),其实不是(shì),挑个(gè)头(tóu)不大不小的,桃心形的就好!

  

      第二是看颜色

     看表面,新鲜的草(cǎo)莓(méi)颜色比较的鲜亮(liàng),但是不是看(kàn)上去特别(bié)的(de)红的那种,有的草莓看着(zhe)很(hěn)红,但(dàn)是不(bù)新鲜,那是因为在草(cǎo)莓(méi)的表面涂(tú)抹了药物,才会这(zhè)样的,红里带点白的草莓是(shì)最(zuì)香甜的。

  从表面上看,草莓的蒂头(tóu)叶(yè)片鲜绿(lǜ)、有细小绒毛、表面光(guāng)亮、无损伤(shāng)腐烂(làn)的草(cǎo)莓才是(shì)好草莓!

  

      第三就是闻味道

     大家都(dōu)知道好的草莓有浓浓的果香的味道,这种味道是不可能作假的(de),因为是果子(zi)本身(shēn)散发出(chū)来的,如果你在闻的时候(hòu)闻到不(bù)一样的味道,怪怪的味道就不(bù)要买(mǎi)!还有就是可以尝尝果子(zi)的味(wèi)道,如果甜(tián)味分布的比较的(de)均匀说明这(zhè)果(guǒ)子是好果子!

  

      第四就是切开看看

     好的(de)草莓切(qiè)开的时候可以看到横截面比较的光(guāng)滑(huá),如果打过激素(sù)或者(zhě)里(lǐ)面有(yǒu)小虫子的果子的横截面是空的,不是(shì)实心的!而且据说这(zhè)种草莓空(kōng)心里面会(huì)藏有虫卵!所以在吃之前一定要(yào)细心一点,毕竟现在人工干预的瓜果蔬菜比较的多。

  草(cǎo)莓怎么挑比较甜4

      草(cǎo)莓的功效(xiào)

      1、预防动脉(mài)硬化

     草(cǎo)莓中的维生素C可(kě)以促(cù)进胆(dǎn)固醇排泄,防止胆固(gù)醇(chún)沉(chén)积在血管壁从而出现(xiàn)动(dòng)脉粥样硬化症状(zhuàng),还能预(yù)防冠心(xīn)病(bìng)。

      2、促消化

     草(cǎo)莓中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的膳食纤维和(hé)果(guǒ)胶(jiāo),可以刺激(jī)胃肠(cháng)壁蠕动,促进食物(wù)消化 ,预防(fáng)痤疮、便秘,降低(dī)肠癌风(fēng)险。

      3、保(bǎo)护视力

     草莓中富(fù)含维生素(sù)A和胡萝(luó)卜素(sù),胡萝卜素是合成维(wéi)生素A的重(zhòng)要物质(zhì),可以缓(huǎn)解夜盲(máng)症,改善视力,还能促进生长发育。

      4、滋阴养血

     草莓性凉味甘,含(hán)有多种维生素、糖类、有机酸,易于人体(tǐ)吸收,经常食(shí)用(yòng)能帮助补(bǔ)充机体营养,维(wéi)持(chí)体液平衡。

      5、生津开胃(wèi)

     草莓(méi)果肉(ròu)酸甜多汁,含有多种有机酸,具有(yǒu)生津润肺、健脾和(hé)胃的(de)功效。

  如(rú)果有(yǒu)积食消化(huà)不良(liáng)、胃口不佳,可以(yǐ)饭前食用1~2颗草莓,有开(kāi)胃的作用。

  

      草(cǎo)莓的成熟季(jì)节(jié)

     根(gēn)据不同的(de)地区(qū),上市的时(shí)候稍微有些差异。

  一(yī)般春季气温上升(shēng)到5度(dù)以上时,植株开始萌(méng)发(fā),最适生长(zhǎng)温度为20-26度(dù)。

  江苏地区,2月下(xià)旬萌发,4月上中旬开花,5月中下旬果实成熟。

  入秋气温(wēn)低于17度,且在10-12小时的短日照条(tiáo)件(jiàn)下(xià)花芽分化(huà),冬季(jì)有短(duǎn)期(qī)休眠(mián)。

     现在很多(duō)草(cǎo)莓都是大(dà)棚种植的,大棚内的温度条(tiáo)件可(kě)以人工控制,所以草莓成熟不必等到5月份。

  基本(běn)上(shàng)1月就开始(shǐ)结(jié)果,3月-4月达到成(chéng)熟高峰。

  我们(men)在过年期间就(jiù)能吃到早季草莓了。

      洗草莓注(zhù)意事(shì)项

     不要(yào)用直接流动的水(shuǐ)不停地冲洗,因(yīn)为草莓上有很多的细孔,直流水特别是没有(yǒu)经过处理的自来水(shuǐ)直接(jiē)冲洗可能(néng)会(huì)使(shǐ)那些物质直接进(jìn)入。

  建议使用淘米的水或者是(shì)在洗草莓的(de)水中加入适量(liàng)的食盐,将草(cǎo)莓(méi)放(fàng)置在这些水中浸泡五分钟到(dào)十(shí)分(fēn)钟左右即可。

     还有要注意(yì)的(de)一点是有些人喜(xǐ)欢在(zài)洗的时候将草莓蒂去掉,其实这样(yàng)的话水中的杂质(zhì)可能通过草(cǎo)莓的蒂部(bù)进入(rù)草莓(méi),所以建议(yì)洗(xǐ)的(de)时候不要摘掉草莓蒂,等(děng)到吃的时候再去掉(diào)。

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