生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子的成(chéng)长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结(jié)球生菜两种，一(yī)般(bān)来(lacross 和 cross的区别，cross和across区别和用法ái)说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或(huò)炒吃(chī)的。关于生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的好吃(chī)，生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样选(xuǎn)甜(tián)的(de)，甜(tián)菜为什么是(shì)咸(xián)的(de)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也有害处，生across 和 cross的区别，cross和across区别和用法吃生(shēng)菜能够进步养(yǎng)分利用率，也能够保存生菜的(de)杰出口感，可是(shì)也(yě)或许(xǔ)引发(fā)急性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄(jì)生(shēng)虫病(bìng)等(děng)。

生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两(liǎng)种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃(chī)，而散叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残(cán)留(liú)，在(zài)挑选时应(yīng)该闻一(yī)下，防止有这类化学(xué)物(wù)质。

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的好办法 有什(shén)么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生菜时应该(gāi)首选叶片较大的(de)生菜，由于这(zhè)样的生(shēng)菜成(chéng)长进程愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大(dà)的情况下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查叶片的(de)厚度，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜(cài)叶片色彩为翠绿(lǜ)色(sè)，看起来十分新鲜，而寄(jì)存一段时间后，生菜的色彩就会变(biàn)成青黄色，所以(yǐ)在(zài)选(xuǎn)购生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色的(de)生菜(cài)。

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