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5k是多少钱，5k是多少钱人民币风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳不是酸(suān)奶的。关(guān)于(yú)风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)以及(jí)全脂风味发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶，原味风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶，风味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶,和酸奶之间有(yǒu)什(shén)么区(qū)别，风味发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi)做的，风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶的一种等问题(tí)，小编(biān)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不(bù)是的。

　　风味发酵乳(rǔ)不等同(tóng)于酸(suān)奶，因为其所含(hán)有的营养成分和酸奶(nǎi)并不完(wán)全一致，酸(suān)奶制作(zuò)除了添加必要的(de)添(tiān)加(jiā)以(yǐ)外，不会再加(jiā)入其他物(wù)质而通过发酵而(ér)成，但是(shì)风(fēng)味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳制作(zuò)会加入2~3种，甚(shèn)至3种(zhǒng)以上的物质进行发(fā)酵，还会(huì)添加一(yī)些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以改(gǎi)善口味和口感，所以(yǐ)风味发(fā)酵乳(rǔ)和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一(yī)种酸性乳饮(yǐn)料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵或(huò)者(zhě)没有(yǒu)经(jīng)过发酵制作出来的饮料，而酸奶的(de)主要原材料(liào)是新鲜牛(niú)奶，经过发酵以后冷却灌装制作出来的一种牛(niú)奶制品。

风味发酵(jiào)乳和酸奶(nǎi)的区(qū)别

　　一(yī)、性质不(bù)同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)指以80%以上(shàng)生(shēng)牛(niú)（羊）乳或乳粉为原(yuán)料，添加其它原料(liào)，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵(jiào)前或后(hòu)添加或(huò)不添加食品添加剂、营(yíng)养(yǎng)强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　酸奶(nǎi)是一种(zhǒng)酸甜口味的牛奶饮品，是(shì)以牛奶为原料，经过巴氏杀菌(jūn)后再向牛奶中添加有益菌（发(fā)酵剂），经(jīng)发酵后，再冷却(què)灌装(zhuāng)的一种牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要(yào)原料不同

　　1、风(fēng)味发(fā)酵乳

　　主要(yào)原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂(jì)。

　　2、酸(suān)奶

　　主(zhǔ)要(yào)原(yuán)料：鲜牛奶(nǎi)，白糖，全脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主要营养成分不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵(jiào)乳

　　主要营养(yǎng)成分：蛋(dàn)白质，矿物质(zhì)，糖(táng)类，维生(shēng)素(sù)。

　　2、酸奶

　　主要营(yíng)养成分：蛋(dàn)白质，乳酸菌，钙，碳(tàn)水化(huà)合(hé)物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃内的酸(suān)度(dù)大，在这个时(shí)候喝酸奶，酸奶内特有的乳酸(suān)菌(jūn)容易被胃酸(suān)杀(shā)死(sǐ)，那样酸奶的保(bǎ5k是多少钱，5k是多少钱人民币o)健作(zuò)用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是(shì)在饭后1-2小时(shí)的时(shí)候再(zài)喝吧(ba)。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很多人知道酸奶(nǎi)里(lǐ)千千万万的"菌"是好(hǎo)东西，但(dàn)却不知道如何(hé)留(liú)住它们(men)。

　　在酸奶刚(gāng)生(shēng)产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才(cái)能将活(huó)菌很好地(dì)保存下来。

　　还有(yǒu)人喜欢把酸奶热了喝(hē)，这(zhè)种做法(fǎ)更是暴殄天物了。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果(guǒ)料、果(guǒ)酱、果浆都是经过多道工艺加(jiā)工的，其(qí)自然性当然不(bù)如新奇的水果(guǒ)，如(rú)果想增(zēng)加(jiā)酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后(hòu)放(fàng)进(jìn)酸奶。

风味发酵(jiào)乳是(shì)酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的一种。

　　但是酸奶和风(fēng)味发酵(jiào)乳是不一样的，有(yǒu)本质的区别。

　　首先(xiān)，酸奶(nǎi)是由牛奶发酵而成的。

　　作为一种饮料，对人体有(yǒu)保健作用。

　　例(lì)如，经常喝酸奶可以帮助人们减肥，因为它(tā)富含(hán)乳酸菌和钙(gài)。

　　除此(cǐ)之外，酸奶还能(néng)促进肠胃蠕动。

　　但是，发酵(jiào)乳是(shì)由乳制品发酵(jiào)而成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也是一种饮料(liào)，但没(méi)有酸奶营养丰富。

　　由于风味(wèi)发(fā)酵乳中(zhōng)添加了果粒(lì)或(huò)果蔬汁，虽然营(yíng)养(yǎng)更加完善合理，但也稀释了(le)牛奶中原有的营养成分(fēn)，营养价值没有酸奶(nǎi)高。

　　酸奶等乳酸(suān)菌(jūn)饮料中蛋白质和钙的含量(liàng)只占发酵(jiào)乳的(de)1/3，含(hán)糖(táng)量还很高，营养价值远不(bù)及(jí)发(fā)酵乳。

　　如果(guǒ)仅仅是(shì)为了摄入更多的乳酸(suān)菌，还要(yào)注意(yì)的是(shì)，乳(rǔ)酸菌要想对我们的肠道(dào)有一定(dìng)的改善(shàn)作(zuò)用，也要摄入菌落总数10的8次(cì)方才有足够的活性。

　　风味发酵乳不(bù)是酸奶的(de)。关(guān)于(yú)风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸奶以及全(quán)脂风味发酵乳是不(bù)是(shì)酸(suān)奶(nǎi)，原味(wèi)风味发酵乳是不是酸(suān)奶，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶,和酸奶之间有(yǒu)什(shén)么区别(bié)，风味发酵乳是不是酸(suān)奶做的，风(fēng)味发酵乳是(shì)不是(shì)酸(suān)奶的一种等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的(de)知识答案(àn)：

风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发(fā)酵乳不等同于酸奶，因(yīn)为其所含有的(de)营养(yǎng)成分和酸(suān)奶并不完全一致，酸(suān)奶制(zhì)作(zuò)除了添加必(bì)要(yào)的添加以外，不会再加入其(qí)他物质(zhì)而通过发(fā)酵而成，但是风味发酵乳(rǔ)制作会加入2~3种，甚至3种以上的物(wù)质进行(xíng)发(fā)酵，还(hái)会添加一些(xiē)粗粮谷物(wù)、果蔬，以(yǐ)改善(shàn)口味和口感，所以风(fēng)味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一(yī)种酸性乳饮料，一(yī)般(bān)都是乳制品。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵或(huò)者没有经过发酵制作出来的饮料，而酸奶的主(zhǔ)要(yào)原材料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌装制作出(chū)来的一种牛奶制品。

风味发酵乳(rǔ)和酸奶的区(qū)别

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味发酵乳是指以80%以上生(shēng)牛(niú)（羊(yáng)）乳或(huò)乳粉为原料，添加其它(tā)原料，经杀菌(jūn)、发酵后pH值降低，发酵前或后添(tiān)加或不(bù)添(tiān)加食品添加剂、营养(yǎng)强化(huà)剂、果蔬、谷(gǔ)物等制成的(de)产品(pǐn)。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是(shì)一种酸甜口味的牛奶(nǎi)饮品，是(shì)以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向(xiàng)牛奶(nǎi)中添加有(yǒu)益菌（发(fā)酵(jiào)剂），经(jīng)发酵后，再冷却(què)灌装(zhuāng)的一种牛(niú)奶制(zhì)品。

　　二(èr)、主要原料不同(tóng)

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要原料(liào)：生牛（羊）乳或乳粉，食品(pǐn)添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂(zhī)乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营养成分(fēn)不同

　　1、风(fēng)味发(fā)酵乳

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营(yíng)养成分：蛋白质，乳酸菌(jūn)，钙(gài)，碳水化合物。

喝酸(suān)奶的注意事(shì)项

　　1、最好别拿(ná5k是多少钱，5k是多少钱人民币)酸(suān)奶(nǎi)充饥。

　　因为空腹时胃内的(de)酸(suān)度(dù)大，在这(zhè)个时候喝酸(suān)奶，酸奶(nǎi)内特有的乳酸菌容易被胃酸(suān)杀(shā)死(sǐ)，那(nà)样酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最(zuì)好是在(zài)饭(fàn)后1-2小时的时候再(zài)喝吧(ba)。

　　这(zhè)时(shí)胃(wèi)液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人知道酸奶(nǎi)里千(qiān)千万万的"菌(jūn)"是(shì)好(hǎo)东(dōng)西(xī)，但(dàn)却不知(zhī)道如何留住它们。

　　在(zài)酸(suān)奶刚生产出来时(shí)，里面都(dōu)是活菌，只有冷藏才能将活菌很(hěn)好地(dì)保存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢(huān)把酸(suān)奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如(rú)果想丰富酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨(fáng)自己在家(jiā)添(tiān)加，果料、果酱、果浆(jiāng)都是经过多道(dào)工艺(yì)加工的(de)，其(qí)自然(rán)性当(dāng)然不如(rú)新奇的水果，如果想增加酸奶的(de)口味，不妨(fáng)自己在家把水果切块后放(fàng)进酸奶。