紫菜(cài)不属于海鲜的(de)。关(guān)于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发(fā)物，海带是不(bù)是海(hǎi)鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物(wù)等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜(cài)科(kē)（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的海藻，其(qí)分布范围涵(hán)盖了寒带、温带、亚热带(dài)和(hé)热(rè)带海(hǎi)域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高(gāo)的(de)栽培海藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和出口创汇(huì)的(de)主导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国(guó)紫菜(cài)产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有(yǒu)很高(gāo)的营(yíng)养价值，是(shì)一种(zhǒng)不可多(duō)得的海洋(yáng)食材，也是我国东南沿(yán)海农村经济(jì)的支柱(zhù)产品。正方体体对角线的公式是什么，正方体体对角线公式计算

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体(tǐ)的细胞层数为1层(céng)，且(qiě)单个细(xì)胞含1个(gè)星状色素(sù)体，中(zhōng)国的(de)紫菜属物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类学家曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边(biān)缘平滑，边(biān)缘细(xì)胞形(xíng)态与其他营(yíng)养细胞(bāo)无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要(yào)价值

　　紫菜营养丰富(fù)、味(wèi)道(dào)鲜美，富含蛋白(bái)质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿物(wù)质，其中(zhōng)蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所以在食(shí)品(pǐn)和医药领域具有(yǒu)广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝(níng)血和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力(lì)，其栽培(péi)对浅海富营养(yǎng)化的修复(fù)和改(gǎi)善也有重要作(zuò)用(yòng)。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海域均(jūn)有分布，但(dàn)亚热带至(zhì)温带(dài)海域的(de)物种多样性(xìng)丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在(zài)中(zhōng)国的(de)地理分(fēn)布(bù)也遵(zūn)循这个规律(lǜ)，主要(yào)分布在黄渤海(hǎi)到(dào)东南沿海(hǎi)的潮间(jiān)带，另外，也有少(shǎo)数紫(zǐ)菜物种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海，且(qiě)它(tā)们的分布具有区域性特(tè)征(zhēng)。

　　在(zài)黄(huáng)渤海自然分布的紫菜物种主(zhǔ)要是条(tiáo)斑(bān)紫菜、甘紫菜(cài)和(hé)半叶紫(zǐ)菜，在(zài)东南沿海主要是坛(tán)紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿海分布(bù)较广，从南到(dào)北(běi)均有(yǒu)其生长(zhǎng)，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然(rán)类群(qún)和生境环(huán)境为(wèi)基础，在中国形成了长(zhǎng)江(jiāng)以北的条斑紫菜和(hé)长江以(yǐ)南的坛紫菜2大(dà)栽培区域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜是我国(guó)独有(yǒu)的暖温带紫菜(cài)栽培品种(zhǒng)，产量约占(zhàn)全国紫菜(cài)总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分(fēn)布在(zài)福(fú)建、浙(zhè)江、广东沿海，近年(nián)来随着坛紫菜价(jià)格的(de)攀升以及养殖技术的提(tí)高(gāo)，养殖范围逐渐北移(yí)到江苏南通和连云(yún正方体体对角线的公式是什么，正方体体对角线公式计算)港(gǎng)。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和山东，产(chǎn)量和(hé)出(chū)口量占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类(lèi)食物，其属于海产品(pǐn)，紫菜(cài)中含有丰富的蛋白质(zhì)、维生素、碳(tàn)水化合(hé)物、矿物(wù)质(zhì)以及不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，其可以起到(dào)延缓(huǎn)衰老、预(yù)防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作用。

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