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干(gàn)紫菜能(néng)够(gòu)直接吃吗

　　干紫菜(cài)是(shì)能够直接吃的。

　　如果干紫菜没(méi)有(yǒu)受(shòu)潮仍是干(gàn)的状况(kuàng)，而且外观(guān)没有发霉的状况，便(biàn)是证明这种干(gàn)紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放(fàng)置半年(nián)也是能(néng)够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没有问题，可(kě)是(shì)凉水浸(jìn)泡后的紫菜呈蓝紫色(sè)，阐明该(gāi)菜的枯燥(zào)、包装前已被有毒物所(suǒ)污染(rǎn)，这(zhè)种紫菜对(duì)人体有害，不能(néng)食用。

　　还有一个(gè)状况(kuàng)便是干(gàn)紫(zǐ)菜受潮(cháo)了那(nà)就不(bù)要(yào)吃了，尽管干紫菜上(shàng)面还没有(yǒu)霉(méi)菌，可是离糜烂也(yě)就不远了，这样的干紫菜吃(chī)了是会引起肠胃问题的，所(suǒ)以不建议您食用(yòng)。

怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工的优(yōu)质(zhì)的(de)干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色(sè)或紫褐色)，片薄，包(bāo)底(dǐ)无(wú)沙子等杂(zá)质(zhì)，而残次干紫菜则(zé)外表光(guāng)泽差，片(piàn)张厚度不(bù)均匀，色(sè)彩(cǎi)呈赤色(sè)或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫菜有一点海味的幽香，而残次或陈(chén)年(nián)干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭(chòu)味，纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗则质(zhì)量一定(dìng)有问题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的(de)干紫菜泡发后简(jiǎn)直看不(bù)到杂(zá)质，叶子(zi)比较规整。

　　如果干紫菜经泡(pào)发后变(biàn)为绿色则质(zhì)量很差，极(jí)有可能(néng)是人(rén)工上色(sè)的。

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