芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的(de)好(hǎo)芹菜榨汁要(yào)开水焯一下的。

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芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且在表面还会有很多的泥污，所以(yǐ)必(bì)须要进(jìn)行焯水，这样才(cái)能够(gòu)保证青菜的新鲜，同时也(yě)可以去(qù)除表面的泥污(wū)，吃的时候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开(kāi)水(shuǐ)焯的具体方法为首先清(qīng)洗干(gàn)净，然后(hòu)起(qǐ)锅烧水，将青(qīng)菜放(fàng)入到(dào)锅里面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之(zhī)后(hòu)捞出，就(jiù)可以(yǐ)完(wán)成(chéng)焯(chāo)水，这(zhè)样制作(zuò)出来的味道(dào)就比较(jiào)好吃，而且也不会出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是(shì)用生的还是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜(xǐ)欢吃些生食的(de)话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很(hěn)多人(rén)都不能接受。

　　要是(shì)不能(néng)接受的(de)话也可以用熟的(de)芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什(shén)么(me)芹(qín)菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同(tóng)属于芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含(hán)水(shuǐ)量不一(yī)样且所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比(bǐ)较多，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所以西(xī)芹榨出来(lái)的汁(zhī)水比较纤细浓稠(chóu)，且不(bù)含太多(duō)杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹(qín)菜汁(zhī)时选用西(xī)芹较好。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹(qín)菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科(kē)学的(de),因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜(cài)叶(yè)中的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高(gāo)于芹(qín)菜茎,其中个别中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大营(yíng)养成分要高(gāo)出(chū)芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎(jīng)中(zhōng)没有。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹(qín)菜(cài)是(shì)一(yī)种非常(cháng)好好的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净(jìng)血(xuè)调经、镇(zhèn)静等作(zuò)用。

　　很多人都会用它来(lái)榨(zhà)汁喝，一般都是直接切段榨汁即可(kě)，不喜(xǐ)欢味道的还可以添加白(bái)糖(táng)或者先焯水榨熟的(de)。

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