怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)？首先观察南瓜(guā)的颜色的(de)。关于怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃以及怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃(chī)，怎(zěn)么挑甜公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗(tián)的老(lǎo)南(nán)瓜呢，怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑(tiāo)选才甜(tián)，老(lǎo)南瓜(guā)甜吗等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝卜(bo)素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养价值(zhí)，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日(rì)常适量生吃(chī)南瓜(guā)，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜(tián)的(de)老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常(cháng)卖的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的(de)就要挑选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南(nán)瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的(de)；有的(de)是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑(bān)点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用(yòng)手掐公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就(jiù)没那(nà)么好(hǎo)了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿(lǜ)得发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一(yī)种清香(xiāng)气(qì)味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜(guā)外皮比较坚硬紧(jǐn)实，如(rú)果南瓜皮一(yī)掐就破，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜上的(de)那(nà)一小段(duàn)茎(jīng)，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时(shí)机比(bǐ)较合适。

　　4、切(qiè)，切开的(de)南瓜还可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的(de)南瓜：南(nán)瓜是调养肠胃很好的(de)食(shí)物(wù)，南瓜中含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素A原，可以参与(yǔ)胃内上皮(pí)组织的(de)正常代谢，保护胃(wèi)黏膜(mó)，促进溃疡愈合;果胶则可(kě)以让消化(huà)道(dào)免受粗糙食品的刺激，预防(fáng)胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医(yī)的角度认为(wèi)：有(yǒu)补中益(yì)气、消炎止痛，解毒(dú)杀虫，降(jiàng)糖止渴(kě)的(de)功效，现代医学(xué)研究证明，南瓜中(zhōng)的(de)果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱的人(rén)增强肝肾细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜(guā)富含维生素a、维生素c和维生素(sù)e，能促进胰岛素(sù)的分泌;南(nán)瓜中的果胶可推迟(chí)食物排空(kōng)、延缓肠(cháng)道对糖类的(de)吸收，从而(ér)控制(zhì)血糖(táng)升(shēng)高。

　　此(cǐ)外(wài)，南瓜所含(hán)有的矿物质钴，是胰(yí)岛素(sù)细(xì)胞(bāo公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗)合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病(bìng)患者应适当吃些用南瓜做的(de)食物(wù)。

　　参考资料来源：人民网(wǎng)-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜(guā)

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗