柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了(le)呢如果酒味比较淡的话是不影响食(shí)用的，如果(会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点guǒ)酒味比较重，而且(qiě)味道也有些变了就不建(jiàn)议(yì)继续(xù)食用(yòng)了(le)的。

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柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢(ne)

　　柿(shì)饼有酒味是因为柿饼(bǐng)中有(yǒu)大(dà)量的碳水化合物会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点(wù)长期放置的过程中(zhōng)在(zài)发酵菌的无(wú)氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精(jīng)。

柿饼有酒味还能(néng)吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味要(yào)看酒味的(de)程度才能判断(duàn)能(néng)不能(néng)吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很(hěn)淡(dàn)，并(bìng)且(qiě)打(dǎ)开之后，一(yī)会儿就(jiù)没有了的话，食用的时候也是没有(yǒu)酒味的，这种柿饼还是(shì)可(kě)以食用的。

　　2、若酒味(wèi)较重，并(bìng)且食(shí)用的时候也有很重的(de)酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不建议(yì)再食用了。

　　扩展资(zī)料

　　柿(shì)饼中有大量的(de)碳水(shuǐ)化合物，因(yīn)此在长期放(fàng)置的过程(chéng)中，碳水化合物会在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸(xī)作用下转(zhuǎn)化成酒精，因(yīn)此柿饼(bǐng)有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼(bǐng)可(kě)以将柿饼打开放置一段(duàn)时间，待酒(jiǔ)味消失(shī)之后(hòu)就可以(yǐ)正常(cháng)食用了，不(bù)会(huì)影响身体健康。

　　柿饼中含有(yǒu)大量的(de)碳水(shuǐ)化合(hé)物，具有(yǒu)抑制细(xì)菌(jūn)增长的(de)作用，再加上冷冻室的温度很低，因此可(kě)以抑(yì)制细菌(jūn)的(de)滋生(shēng)，可以(yǐ)很好的(de)保藏(cáng)柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-柿饼

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