吃(chī)的时(shí)候(hò张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊u)拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不(bù)用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙(xì)就行(xíng)，直接放入(rù)冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了(le)，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一(yī)样的(de)，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空(kōng)的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在(zài)现实生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗(zōng)，营养(yǎng)也是(shì)十分丰富，所以很多人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面放一(yī)些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫(diàn)底，把(bǎ)虾放入(rù)里面后，再在上面(miàn)铺上(shàng)一层(céng)湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是为了(le)利(lì)用冰(bīng)箱(xiāng)内的冷气(qì)，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码(mǎ)放在饭盒里，大概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平(píng)时一家三(sān)口吃的(de)话，用(yòng)小(xiǎo)一点(diǎn)的饭盒，过节日(rì)的(de)话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒(hé)反面(miàn)，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在冰(bīng)箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把(bǎ)虾(xiā)身搭在中指、无名(míng)指和小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿(yán)着(zhe)黑线边缘轻(qīng)轻划(huà)一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着(zhe)虾身(shēn)体的第二个(gè)关(guān)节处(chù)，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关节，轻(qīng)轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右(yòu)手顺着虾身(shēn)把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)把(bǎ)虾头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装在(zài)空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶(píng)正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主要的(de)保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空(kōng)气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的(de)一(yī)样(yàng)鲜(xiān)，不会变(biàn)得(dé)干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要(yào)太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正合适，拿(ná)出来(lái)吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买来加(jiā)厚的(de)保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子(zi)外(wài)面再(zài)套上(shàng)3个同样(yàng)的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会(huì)变干、也容易串味，时间长了口感也(yě)会发面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿(ná)大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口感是一(yī)样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的大(dà)小(xiǎo)要合适(shì)，一般的外(wài)卖餐盒(hé)和饭店的打(dǎ)包盒大(dà)小就差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正好(hǎo)一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可(kě)先在水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把水(shuǐ)沥干(gàn)后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存，保存时间可(kě)长达一年，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保存时间(jiān)不(bù)宜太久，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注(zhù)意(yì)事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复(fù)化(huà)开冷冻。

　　每次吃(chī)多少取多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后(hòu)控水后，愿意水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由发挥了。

活(huó)的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一只放在(zài)塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放的东(dōng)西多且杂，这么(me)放就不会串味了，制(zhì)作方(fāng)法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须(xū)和(hé)虾(xiā)头的(de)刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃(chī)的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多(duō)缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里有食品级真(zhēn)空包装袋和包装机的话(huà)完(wán)全可以选择这种方(fāng)法！因为不论(lùn)是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气就难免(miǎn)会有细(xì)菌(jūn)，把空气抽空之后细(xì)菌(jūn)的含量(liàng)也会大(dà)大减(jiǎn)少(shǎo)，所以(yǐ)被(bèi)细(xì)菌感染的几率(lǜ)也会大大(dà)减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾(xiā)并不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动(dòng)物，大多生活(huó)在江湖或者海水中，常(cháng)见的品种有(yǒu)青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要(yào)分(fēn)布在海洋中，常(cháng)见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个(gè)品种(zhǒng)，但基于人类的本质(zhì)，我们(men)对这两(liǎng)样一律(lǜ)来着(zhe)不拒，因(yīn)为(wèi)两者都是美味！我(wǒ)们通(tōng)常说(shuō)的贝(bèi)类一般会有贝壳，然后所有的(de)器官都(dōu)在贝(bèi)壳里，虾则不一(yī)样，虾的张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊外(wài)壳会保护它大部分(fēn)躯体，但(dàn)是头部还(hái)有四肢是(shì)露在外面的，且虾(xiā)的(de)外壳(ké)是(shì)一节一节的(de)并不像(xiàng)贝壳只有一大(dà)块。

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