可以把饺(jiǎo)子放入一个(gè)袋子(zi)中，然后握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即可(kě)分开(kāi)；

　　或者(zhě)把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟，解冻后(hòu)即可(kě)较轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或(huò)者是放在(zài)常温下，让其自然解冻，但是这(zhè)样(yàng)饺子皮(pí)易坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚包好的(de)饺子表面会(huì)比较(jiào)潮(cháo)湿又(yòu)互相(xiāng)挨着(zhe)，所以才(cái)导致放(fàng)入冷冻室易(yì)粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻(dòng)时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首先可(kě)以把(bǎ)饺子分开放(fàng)，这(zhè)样(yàng)自(zì)然(rán)饺子不(bù)会粘在一(yī)起；

　　也可在(zài)饺子皮外(wài)边滚上少许面(miàn)粉，使(shǐ)饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好(hǎo)后在桌上放1-2小压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用，压缩面膜哪个牌子好用(xiǎo)时(shí)，等水(shuǐ)分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅里的水(shuǐ)开了，把饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意蒸(zhēng)的时间足够(gòu)长，防(fáng)止粘在一起的部(bù)分(fēn)蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容(róng)易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢(màn)慢(màn)升温的过(guò)程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的(de)过程中，可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺子，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了，饺子全部(bù)浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么(me)冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直(zhí)接(jiē)放入(rù)热水中，会使饺子(zi)压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用，压缩面膜哪个牌子好用其他部分(fēn)熟得快(kuài)，而(ér)粘在一(yī)起(qǐ)的部(bù)分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅(guō)可让饺子皮先吸收(shōu)一(yī)定水分，有(yǒu)初步解冻的(de)效果，这(zhè)样饺(jiǎo)子既(jì)不会粘在(zài)一起(qǐ)也不会(huì)有部分煮不熟(shú)的情况。