怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成(chéng)熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但(dàn)建议(yì)控制(zhì)摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道(dào)不(bù)适(shì)，日(rì)常(cháng)适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若(ruò)是买已(yǐ)切(qiè)开的，则(zé)要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟后(hòu)有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那(nà)一个(gè)。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在(zài)手上(shàng)，用(yòng)另一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的(de)成熟度比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么(me)挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的(de)颜(yán)色是不一(yī)样的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选颜色橙色(sè)的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一(yī)种(zhǒng)京绿栗(lì)南(nán)瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜(yán)色(sè)深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的形状看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜(guā)的(de)外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度(dù)哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就(jiù)是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这(zhè哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读)样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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