紫菜不属于海鲜的(de)。关于紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜以(yǐ)及紫菜是不是发(fā)物，海带是不(bù)是(shì)海(hǎi)鲜，海(hǎi)带紫菜(cài)是不是海鲜，紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的(de)。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的(de)海藻，其分布(bù)范围涵盖了寒带、温带(dài)、亚(yà)热带和热(rè)带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高的栽培(péi)海藻，在中(zhōng)国、日本和韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约(yuē)13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁(měi)等(děng)微量(liàng)元素，还含藻类(lèi)特(tè)有的藻胆蛋白，具(jù)有(yǒu)很高的(de)营养(yǎng)价值，是一种(zhǒng)不(千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗bù)可多得的海洋食材，也是我国(guó)东(dōng)南沿海农村经济的支柱(zhù)产品(pǐn)。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻(zǎo)体的千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗细胞层(céng)数为1层(céng)，且单(dān)个细胞含1个(gè)星状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)都属(shǔ)于该(gāi)亚属(shǔ)。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾(céng)呈(chéng)奎等根据藻体边缘细(xì)胞的特征，将真紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边缘平滑(huá)，边缘细胞(bāo)形态与其他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘具明(míng)显的刺突，后者由1个或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘由(yóu)几排退化细胞所(suǒ)组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜(xiān)美(měi)，富含蛋白质、无机化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生(shēng)素和(hé)矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜(cài)多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮磷和固定碳的能(néng)力(lì)，其栽(zāi)培(péi)对浅海富营(yíng)养化的修复和改善也有重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种(zhǒng)虽(suī)然在寒带、温带、亚热(rè)带和热带海(hǎi)域均有分(fēn)布，但亚热带至温带海域的(de)物(wù)种多(duō)样性丰富(fù)。

　　紫(zǐ)菜在中国(guó)的地理分布也遵循这个(gè)规律，主要分布在黄渤海(hǎi)到东(dōng)南沿海的潮(cháo)间带，另外，也(yě)有少数紫菜物种分布在(zài)台湾(wān)和海南岛(dǎo)沿海，且(qiě)它(tā)们的分(fēn)布具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然分布的紫菜(cài)物种主要是条斑(bān)紫菜、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南(nán)沿(yán)海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿(yán)海分布(bù)较广，从(cóng)南到(dào)北均有其生长，是一个(gè)广温(wēn)性种类。

　　以自(zì)然类群(qún)和生境(jìng)环境为基础，在(zài)中国形成了长江以北的(de)条斑紫菜和长江以南的坛(tán)紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的暖温带紫(zǐ)菜(cài)栽培品种，产量约占全国紫菜总产(chǎn)量的(de)75%左右，栽培区主要分布在福建(jiàn)、浙江(jiāng)、广东沿海(hǎi)，近(jìn)年来随着坛紫菜价格的攀升以及养(yǎng)殖技术的提高，养殖范围逐(zhú)渐北移(yí)到江苏南通和连云(yún)港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要(yào)集中在江苏和山东，产(chǎn)量和(hé)出口(kǒu)量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不(bù)属于海鲜类食物，其属于海产品(pǐn)，紫(zǐ)菜中含(hán)有丰富的蛋白(bái)质、维生素(sù)、碳水化合(hé)物、矿物质以及不饱和脂(zhī)肪酸，其可以起到延(yán)缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降(jiàng)低血脂等作用(yòng)。

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