松茸清洗方法？首先削去菌子(zi)上的泥土和(hé)杂(zá)草，用普通的水果(guǒ)刀刮下(xià)外(wài)皮的(de)。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　一般情况下，新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸可(kě)以(yǐ)生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般(bān)人生(shēng)吃(chī)不会出现中毒反应，适(shì)量食(shí)用(yòng)对于补充身体所需营养有一定的(de)效果。但在食(shí)用(yòng)时(shí)必须将松茸清洗干净，以免外表残(cán)留的(de)细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患(huàn)者，建议最好将松茸经过高温处理后再食用，以免在松茸表面存在肉眼不可(kě)见的细菌或(huò)病毒(dú)等微生物(wù)，从而对机体产生(shēng)影(yǐng)响，出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)等胃肠道反应(yīng)。另(lìng)外，最好(hǎo)选择新鲜的(de)松茸生(shēng)吃，如果松(sōng)茸不(bù)够新鲜，生吃可(kě)能(néng)会对机体造成一定的损害，从而(ér)对健康产生一些(xiē)影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么食物搭配食用，要根据食用者自身情(qíng)况与松揆诸当下的意思是什么，揆诸当下读音茸的质(zhì)量而定，以使松(sōng)茸发挥较高的营养(yǎng)价值。如果是在野外发现类似松茸的菌类，最好不要食用(yòng)，以免误食有毒(dú)菌(jūn)，对机(jī)体产生危害。如果在生吃(chī)松茸(rōng)后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反(fǎn)应，可能是发生了(le)食物中毒，建(jiàn)议立(lì)即前(qián)往正规医院治(zhì)疗。

松(sōng)茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削(xuē)去菌子上(shàng)的泥(ní)土和(hé)杂(zá)草，用(yòng)普通的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别(bié)注意：头(tóu)部和身子连接处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌(ái)物(wù)质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的(de)效(xiào)果(guǒ)就是保(bǎo)证(zhèng)松(sōng)茸表面的泥沙和部(bù)分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿(ná)到水龙头(tóu)下冲洗(xǐ)，清洗的时候注意(yì)将头(tóu)部(bù)向下优先冲洗(xǐ)，因为通(tōng)常头部较脏，清洗的面积(jī)也大，先(xiān)清洗(xǐ)就(jiù)不(bù)会(huì)影(yǐng)响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次(cì)对头部和尾部泥(ní)沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净(jìng)后(hòu)，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确认整个松茸表面(miàn)洁净干(gàn)燥既(jì)可。

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