柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不(bù)能吃了呢(ne)如(rú)果酒味比较淡(dàn)的话是不(bù)影响食用的，如果(guǒ)酒味比(bǐ)较重(zhòng)，而且味道也有些变了(le)就不建议继续(xù)食(shí)用(yòng)了的(de)。

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柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不(bù)能吃了呢

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒味是(shì)因为柿饼中有大(dà)量(lià天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜ng)的碳水化合物长期放置的(de)过程中在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味(wèi)还能吃吗(ma)

　　柿饼有酒味要看酒味的(de)程度才能(néng)判断能(néng)不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡(dàn)，并且打开之后，一会儿(ér)就(jiù)没有(yǒu)了(le)的(de)话，食用的时候也(yě)是没有酒味的，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若(ruò)酒味较重(zhòng)，并且食用(yòng)的时候也有很重的酒味(wèi)，那么这种柿饼就不建议再食(shí)用了。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼(bǐng)中有大(dà)量的碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)，因此在(zài)长期放置(zhì)的过程中，天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜碳(tàn)水化(huà)合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下(xià)转化成酒(jiǔ)精，因此(cǐ)柿饼有时(shí)候会(huì)有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开(kāi)放(fàng)置一段时间，待酒味(wèi)消失之后(hòu)就(jiù)可以(yǐ)正(zhèng)常食用了，不会影(yǐng)响身体健康。<天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜/p>

　　柿饼中含有大量的(de)碳水化合物，具有抑制细(xì)菌增(zēng)长(zhǎng)的(de)作用，再加上冷(lěng)冻室(shì)的(de)温度很(hěn)低，因此(cǐ)可以抑(yì)制(zhì)细菌(jūn)的滋(zī)生(shēng)，可(kě)以(yǐ)很好的保藏柿饼(bǐng)，因此(cǐ)这(zhè)样的柿(shì)饼(bǐng)没有酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

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