切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一(yī)半放冰箱(xiāng)能(néng)留(liú)几天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也可(kě)以冷冻，只(zhǐ)不过在存放(fàng)东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作之前需要先将(jiāng)南瓜(guā)里面的瓜瓤(ráng)个挖掉(diào)东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作，这样的做法的目的是(shì)为了防止(zhǐ)水分的流失(shī)，处(chù)理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜(guā)的包(bāo)好，就可以放冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面拿(ná)出来在吃(chī)的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南(nán)瓜切面的(de)一层(céng)就好了，这样(yàng)也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一年左右(yòu)的(de)时间，如果放置在(zài)潮湿(shī)的地(dì)方，可以保管三个月左右，南瓜是(shì)水果(guǒ)中(zhōng)比较(jiào)坚(jiān)固(gù)的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存(cún)，完整的(de)南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南瓜容(róng)易变(biàn)质，最多可以保(bǎo)存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度以上的环(huán)境存放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常(cháng)温下储存(cún)很长时(shí)间(jiān)，不需要(yào)特(tè)别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存(cún)反而会(huì)加速其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南(nán)瓜的种类很多(duō)，因(yīn)此(cǐ)在选择时(shí)也会(huì)有一定(dìng)的差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要(yào)选择绿(lǜ)色的发黑，表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这(zhè)样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较(jiào)浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外形完(wán)整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外(wài)皮上会有一些小斑点(diǎn)，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保(bǎo)护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一(yī)层白霜会(huì)更好(hǎo)，这(zhè)样的南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)保存更久(jiǔ)，而(ér)且味道也更甜(tián)美。

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