怎(zěn)样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢(ne)？看形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”的。关(guān)于怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜呢以(yǐ)及怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又好吃(chī)又(yòu)甜，榴(liú)莲(lián)怎(zěn)样选才甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

榴莲(lián)是热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　榴(liú)莲是热(rè)性的。

　　榴(liú)莲归于性(xìng)热的(de)生果(guǒ)。榴莲自身归(guī)于热带生(shēng)果，性热味甘，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲(lián)的养(yǎng)分(fēn)价(jià)值比较高，榴莲中(zhōng)含(hán)有较为(wèi)丰厚(hòu)的膳(shàn)食纤(xiān)维、蛋(dàn)白质和维生素等，有(yǒu)必(bì)定的促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还(hái)含有(yǒu)较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具(jù)有弥补人体(tǐ)养分的效果。适量的(de)食用榴莲(lián)还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄(xiè)，具有开(kāi)胃、促进胃口的(de)成效;还有(yǒu)必定的(de)散寒成效，能够在必定程度(dù)上(shàng)缓解痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一(yī)般在行的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至(zhì)榴莲外(wài)表会呈现许多(duō)鼓包，并且底(dǐ)部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味(wèi)甜(tián)美，这是因为它(tā)外壳里(lǐ)边包裹着(zhe)厚厚的果(guǒ)肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外表(biǎo)看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是(shì)咱们所说的(de)“公榴莲”，其果肉较小，皮就会(huì)厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也(yě)不如“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在(zài)购(gòu)买(mǎi)榴莲时(shí)，首先要(yào)调查榴(liú)莲外壳(ké)的色彩(cǎi)，假如是青色的(de)话，阐明榴(liú)莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐(hè)色的话，代表熟过头了，这两种色彩(cǎi)的榴莲都不要(yào)购买，因(yīn)为(wèi)其口感(gǎn)都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色(sè)彩(cǎi)为黄中带青为佳，并(bìng)且在榴(liú)莲(lián)底部有(yǒu)轻轻裂口的最好(hǎo)，可是也(yě)不要彻(chè)底裂开，悉数裂开(kāi)不仅是(shì)熟过头(tóu)口感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲(lián)外壳(ké)上的刺来判(pàn)别榴(liú)莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲(lián)外壳上相(xiāng)邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度(dù)高(gāo)，能够(gòu)购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得(dé)动，阐明榴莲的果(guǒ)肉(ròu)少皮厚，还有(yǒu)没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲(lián)，细心闻一下，假如闻到(dào)一丝生味(wèi)，代表此榴莲(lián)还没有熟(shú)透，假如(rú)闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴莲老练过头了，此榴(liú)莲不光滋(zī)味欠好，在口感上还(hái)会稍(shāo)微发苦。

　　闻到(dào)只要(yào)甜美味的话，就阐(chǎn)明这个榴莲(lián)的老练(liàn)6千克等于多少斤 6千克是多少磅度(dù)是刚刚好(hǎo)，能够定心购(gòu)买(mǎi)。

　　其(qí)实榴莲的(de)口感和(hé)滋味仍是由其种类决议的，像猫山(shān)王(wáng)榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算是榴(liú)莲(lián)中(zhōng)入门等级(jí)，因为(wèi)其产量大、口(kǒu)感清淡、价格适中(zhōng)简单(dān)被(bèi)老(lǎo)百(bǎi)姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香(xiāng)味的(de)，一种浓郁(yù)又(yòu)不(bù)腻(nì)的滋味，就好(hǎo)像是榴莲味(wèi)的牛(niú)奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能够依据的榴(liú)莲的气(qì)味(wèi)判别它是不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲(lián)是有(yǒu)一股青、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚修剪过(guò)的青草的滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和(hé)外观(guān)色彩，也能(néng)够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来(lái)说体型(xíng)比(bǐ)较大(dà)的榴莲老练度会好一些，从外壳(ké)色(sè)彩看，一(yī)般老(lǎo)练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比(bǐ)较多则证(zhèng)明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了(le)密密的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如稍(shāo)用(yòng)力就能够让它们互(hù)相(xiāng)挨近，阐明此(cǐ)榴莲(lián)较软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度较好(hǎo)，假(jiǎ)如感觉手(shǒu)感十(shí)分坚(jiān)实，底子(zi)无法捏动，这样的(de)榴莲则(zé)较生或皮(pí)厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和率船队三下南洋(yáng)，因(yīn)为出海时刻太(tài)长，船员们思乡心切(qiè)，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一种(zhǒng)奇特果(guǒ)子，就带回几个同大伙一(yī)同品味，许多船(chuán)员吃(chī)后对这种生果称赞不(bù)已，竟把思乡的想(xiǎng)法一(yī)时淡化了。

　　有人(rén)问郑(zhèng)和，“这种果子叫(jiào)什么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连(lián)同音(yīn)，后来(lái)人们就将它(tā6千克等于多少斤 6千克是多少磅)称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一(yī)种(zhǒng)思乡(xiāng)之情。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 6千克等于多少斤 6千克是多少磅