怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从(cóng)外皮(pí)颜(yán)色上(shàng)来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点呢(ne)，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的(de)保存其(qí)营养价(jià)值，但建议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道(dào)不(bù)适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等(děng)有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(s竹荪煮多久è)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若是(shì)买已(yǐ)切开(kāi)的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结(jié)构非常紧实，就(jiù)证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何竹荪煮多久挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的(de)南瓜(guā)是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸(tū)起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害(hài)，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜(guā)托(tuō)起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一(yī)下南瓜的声(shēng)音，闷响的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度(dù)就没那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟的好，口感就是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判(pàn)断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜(yán)色呈金黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既(jì)面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度(dù)不够(gòu)，口感也要略差(chà)一些。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 竹荪煮多久