可以(yǐ)把饺子放入(rù)一个袋(dài)子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子(zi)放入冷(lěng)藏室(shì)中冷藏几分钟，解冻后(hòu)即(jí)可较轻松解开；

　　或者是放在常(cháng)温下，让其自然解冻，但是(shì)这样饺子(zi)皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚包好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以才导(dǎo)致放(fàng)入冷冻室易粘到一起(qǐ)，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺子分开(kāi)放，这样自(zì)然饺子不会粘(zhān)在一(yī)起；

　　也可在(zài)饺(jiǎo)子皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或(huò)者饺子包(bāo)好后在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小(xiǎo)时，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开了(le)，把饺子(zi)放到笼(lóng)屉上即(jí)可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够(gòu)长(zhǎng)，防止粘在一起的(de)部分蒸不熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷(lěng)水，直接把粘在一起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温(wēn)的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水(shuǐ)加热的(de)过程中(zhōng)，可(kě)用(yòng)勺子(zi)推(tuī)一推饺子，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于水上，即(jí)可食(shí)用。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的(de)饺子直接放入(rù)热水中，会使饺子(zi)其他(tā)部分熟得快，而粘在(zài)一起的(de)部(bù)分还(hái)没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下(xià)锅可让(ràng)饺(jiǎo)子(zi)皮先吸收一定水分，有初步解冻的效(xiào)果，这样饺子既不会粘在一起(母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理qǐ)也不会有(yǒu)部分煮不(bù)熟的情况。