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白酒泡猕猴桃保质期(qī)能有几年啊

　　白为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思酒泡猕(mí)猴桃的保质(zhì)期(qī)约为2年。

　　不过其保(bǎo)质期要参考酿造工艺和环境，以及保存(cún)状况等因素，但凡其中的一个因素出现问题，保质期有可(kě)能缩(suō)短(duǎn)。

　　所以猕猴(hóu)桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生(shēng)素、氨基(jī)酸、多(duō)酚(fēn)、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是(shì)果酒的一种，色泽(zé)明亮透明(míng)，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营(yíng)养成分(fēn)和功(gōng)效都远(yuǎn)高于现在的葡(pú)萄(táo)酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒色泽晶亮透明(míng)，微黄带绿(lǜ)色，气味带有浓(nóng)郁的果(guǒ)香，入口醇(chún)厚、爽口(kǒu)。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再加人工(gōng)精(jīng)心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生(shēng)物发(fā)酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝(jué)不(bù)添加(jiā)任何工业(yè)制剂和色素，是真正意义上的纯天然酒品，既(jì)保存(cún)了猕猴桃鲜果的果香，又延(yán)续了猕(mí)猴(hóu)桃的营养(yǎng)，口(kǒu)感纯正，酒色(sè)琥(hǔ)珀，果(guǒ)香四溢，品质上乘(chéng)。

猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)能(néng)存(cún)放多久(jiǔ)时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一般在(zài)两年(nián)左右，不过是要根据(jù)不同的酿(niàng)造(zào)工艺和环境(jìng)来进行决定(dìng)的，对于一些有细菌侵(qīn)入的猕猴桃(táo)酒(jiǔ)，我们在(zài)喝的(de)时候会感觉到十分酸(suān)，而(ér)且(qiě)有异味(wèi)的存在，这样的猕猴桃是(shì)变(biàn)质的危险，所以，它与白酒的保存方法(fǎ)和保存日期完全不同的，我(wǒ)们一定要(yào)进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进(jìn)行酿制时一定要经过消(xiāo)毒(dú)处理，这样才能够延长它的保质(zhì)期。

自(zì)制(zhì)猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发(fā)酵为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思(jiào)时间是越(yuè)久越(yuè)好，时间越久(jiǔ)，酒味也就越浓。

　　不过(guò)注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中酒味(wèi)愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白(bái)糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃(táo)酒的时候，可(kě)以适(shì)当加(jiā)一些酵母，虽(suī)然说猕猴桃本(běn)身含有酵母菌，但是(shì)含量比较少，加一(yī)些酵母(mǔ)菌可以发酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的(de)过程中要(yào)注意与(yǔ)空气隔绝(jué)，否则(zé)容易变质。

　　但要注意盛装猕(mí)猴桃酒的容器最好有一个(gè)排(pái)气(qì)口，避免(miǎn)发酵过(guò)程中产生大量(liàng)的气体，导致罐(guàn)内压力过大而(ér)爆缸(gāng)。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地方最好是阴凉(liáng)干燥处(chù)，不能阳(yáng)光直射(shè)，否则会造成(chéng)发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化(huà)成水(shuǐ)汤，有很浓的酒香，基(jī)本没有气泡(pào)产生，用筷(kuài)子攒点尝(cháng)一下微甜或甜味比较(jiào)淡(dàn)（糖分都转化为酒(jiǔ)份了），这时就要注意将(jiāng)酒渣分离出来，剩(shèng)下的酒继续发酵，至少10-20天的(de)时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最好是用玻璃或(huò)者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够酿制的猕猴桃(táo)量(liàng)刚好能达到罐(guàn)的(de)1/2以上(shàng)、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事先一(yī)定(dìng)要清洗感觉(jué)并(bìng)消毒，倒(dào)置晾干后才可使用(yòng)。

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