怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢(ne)女生(shēng)？外观(guān):不同的葡萄品种有不同的风味和特(tè)点 的。关于怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿(niàng)酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟(shú)透的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗散(sàn)落的葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二是(shì)价位相对较(jiào)低(dī)。常见的(de)葡萄、提子、马(mǎ)奶子等(děng)，都是(shì)可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由于(yú)葡萄表皮很(hěn)可能(néng)残留农药，清洗葡萄的环节(jié)就相当重要(yào)，最好能够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡(pú)萄。一(yī)些爱干净的(de)人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可(kě)，但是少了一些(xiē)葡萄皮特(tè)有的(de)营养(yǎng)。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛(shèng)在能漏水的容器当(dāng)中，等葡萄表面(miàn)没有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛子(zi)可以(yǐ)是(shì)陶瓷罐子(zi)，也可以是玻璃(lí)瓶，但不主张用(yòng)塑(sù)料容器，因(yīn)为塑(sù)料很可能会与酒精(jīng)发生(shēng)化学反(fǎn)应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄(táo)放进容(róng)器双手洗(xǐ)净(jìng)后，直接捏(niē)葡萄(táo)，操(cāo)作办法(fǎ)是抓起一(yī)把葡萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒坛中，再把糖(táng)放(fàng)在葡萄(táo)上面，葡萄(táo)和糖的比(bǐ)例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃(chī)甜(tián)的朋友，可以放2斤(jīn)糖(táng)，但是(shì)不能不放糖(táng)，因为糖是葡萄发酵的(de)重要(yào)因素)。

　　第六(liù)步：加(jiā)封保存将(jiāng)酒坛子密封，如果是(shì)陶瓷罐(guàn)的话，可以(yǐ)到买(mǎi)黄酒的小(xiǎo)店要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口。加(jiā)封后，酒(jiǔ)坛子需(xū)放在阴凉处保存，平(píng)时不要随意去翻(fān)动或打开盖子。

　　第七(qī)步(bù)：启(qǐ)封(fēng)天热时，葡(pú)萄发酵时间需要(yào)20天至一(yī)个月(yuè)左右，现在(zài)这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左右。启(qǐ)封(fēng)后，捞出(chū)浮在(zài)上面的葡萄皮，就可以(yǐ)直接喝葡(pú)萄酒(jiǔ)了。注意，如果(guǒ)喜欢(huān)酒劲(jìn)足一点，只需延迟启封(fēng)时间就(jiù)行了。启(qǐ)封后(hòu)，每一次舀(yǎo)出(chū)葡萄酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外观(guān):不同(tóng)的葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，首先要(yào)注(zhù)意外观新(xīn)鲜(xiān)，果穗大小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱(bǎo)满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的(de)品质(zhì)最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起(qǐ)新鲜葡(pú)萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般成熟度适中的(de)果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀(pò)紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少或多但味(wèi)少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候试试(shì)耳(ěr)朵里的底(dǐ)葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么(me)样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看(kàn)外(wài)观。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱(bǎo)满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用(yòng)手轻(qīng)轻提起(qǐ)时，如果葡萄(táo)纷纷脱落，说明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适中的葡萄颜色(sè)较(jiào)深、较(jiào)鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色(sè)，美人(rén)指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好葡(pú)萄。

　　与此相(xiāng)反，不好(hǎo)的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关(guān)，一串葡萄中最下面的一颗往(wǎng)往由于光照程度最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一般情况下(xià)，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时(shí)，就试吃(chī)最下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多人相信，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为完全不加热，其中(zhōng)的维生素能最大(dà)限度地(dì)保(bǎo)存下(xià)来(lái)，还能排(pái)毒，能抗癌(ái)，能(néng)美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代(dài)替水炒菜(cài)和负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁煮菜。

　　为(wèi)检验这种观点的(de)真实性，专家对新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营(yíng)养素保留的(de)情况进行了测定。

　　以最容易损失(shī)的(de)维生素C为(wèi)指标，选用最常(cháng)用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试验对(duì)象，用榨汁机榨汁，进行测(cè)定(dìng)。

　　试验数据(jù)表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素C的损(sǔn)失(shī)率高达(dá)80%以(yǐ)上。

　　而数据显示(shì)，炒(chǎo)青(qīng)菜的维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只(zhǐ)有20%左(zuǒ)右，而炒番(fān)茄则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素C损(sǔn)失率，甚(shèn)至(zhì)比炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有一(yī)个明显的变化(huà)：果(guǒ)蔬汁(zhī)的颜色逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在这(zhè)个(gè)过程中，果蔬的抗(kàng)氧化(huà)能力会逐渐下降。

　　这是因(yīn)为果蔬(shū)中都存在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很(hěn)多氧化酶(méi)类，它们在细胞(bāo)中平日独居一室，不和维(wéi)生素C、多(duō)酚类物质等(děng)抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨(zhà)汁机(jī)，细(xì)胞被绞(jiǎo)碎破(pò)坏，这(zhè)些成分就会混在一(yī)起(qǐ)，发(fā)生(shēng)反应。

　　酶的催化(huà)反应(yīng)十(shí)分迅速，只需瞬间，维生素C就会(huì)大(dà)量损(sǔn)失，有保健作用的多酚类物(wù)质也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉渣子(zi)，还(hái)会损失(shī)大量(liàng)膳食(shí)纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉(diào)果(guǒ)渣(zhā)会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁之后，维生素C和其他抗(kàng)氧化物质会有(yǒu)很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃(chī)青(qīng)菜，而(ér)用自制鲜榨果蔬汁(zhī)来(lái)替代的方法是错误的。

　　建议(yì)每天要吃两盘少油烹(pēng)调(diào)的(de)熟蔬菜，在此之外，可以再加(jiā)两杯鲜榨果蔬汁。

　　负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁0000; line-height: 24px;'>负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用沸水短(duǎn)时(shí)快速焯烫一下(xià)之后再榨(zhà)汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少营养物质的损失(shī)。

　　一定(dìng)要现榨现喝，减少(shǎo)抗氧化物质氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽(jǐn)量(liàng)利(lì)用，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其实(shí)很不错。

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