紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)的。关于紫(zǐ)菜(cài)是不是(shì)海鲜以(yǐ)及紫菜是不是发物，海带是不(bù)是海鲜，海带紫菜是(shì)不是海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜(xiān)类，紫菜是不是海鲜类(lèi)的食物等(děng)问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫菜(cài)是世界(jiè)上产值最高的栽培海(hǎi)藻，在中国、日本和(hé)韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我(wǒ)国(guó)海洋农业和出口创汇(huì)的主(zhǔ)导品(pǐn)种之一(yī)。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产(chǎn)值超(chāo)过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种(zhǒng)维生素及(jí)钙、钾、镁(měi)等微(wēi)量元素，还含藻类(lèi)特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高的营养价值(zhí)，是一种不可多(duō)得的海洋食材，也是我国东南(nán)沿(yán)海(hǎi)农诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别村经济的支柱产(chǎn)品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞层数为(wèi)1层(céng)，且(qiě)单(dān)个细胞含1个星(xīng)状色素体，中国的(de)紫(zǐ)菜属(shǔ)物种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾(céng)呈奎(kuí)等根据藻(zǎo)体边缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其他营养细胞(bāo)无(wú)区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘具明显的刺突，后者由1个或几(jǐ)个(gè)细胞(bāo)形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质，其中蛋白(bái)质(zhì)的(de)成分高达25%~50%，所以(yǐ)在(zài)食品和(hé)医药领(lǐng)域(yù)具有(yǒu)广阔的前(qián)景。

　　紫(zǐ)菜多糖(táng)和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝血和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具(jù)有较(jiào)强的(de)吸收氮磷和(hé)固定碳的能(néng)力，其(qí)栽培对浅海富营养化的修(xiū)复和改善也有重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然(rán)在寒带、温带、亚热带和热带海域(yù)均有分布，但亚(yà)热带至温(wēn)带海域的物(wù)种(zhǒng)多样性丰(fēng)富。

　　紫菜在中(zhōng)国的地(dì)理(lǐ)分(fēn)布也遵(zūn)循这(zhè)个规律，主要(yào)分布(bù)在黄渤(bó)海到东南沿海的潮间带，另(lìng)外，也有少数(shù)紫菜物(wù)种分(fēn)布(bù)在台湾和海(hǎi)南(nán)岛(dǎo)沿海，且它们的(de)分布具(jù)有区(qū)域性特征。

　　在黄渤(bó)海(hǎi)自然分布(bù)的紫菜物种主要是条斑(bān)紫菜、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)、皱紫菜(cài)和(hé)长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜(cài)在(zài)中国沿海分(fēn)布较广(guǎng)，从南到北均有其生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然(rán)类群和生(shēng)境环境为基础，在中国形成了长(zhǎng)江(jiāng)以北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南(nán)的(de)坛紫菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜栽(zāi)培品种，产量约占全国紫菜(cài)总产量的75%左右，栽培区(qū)主要分布在福(fú)建、浙江、广东沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价(jià)格的(de)攀升以及养殖技术(shù)的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移(诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别yí)到江苏南通和(hé)连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主要(yào)集中在江苏和山东(dōng)，产量和出口(kǒu)量(liàng)占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜(xiān)吗(ma)

　　紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)类食物，其属(shǔ)于海产(chǎn)品，紫菜中含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、维(wéi)生素、碳(tàn)水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸(suān)，其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲状(zhuàng)腺疾(jí)病(bìng)、抗(kàng)凝血(xuè)以及降低(dī)血脂(zhī)等作(zuò)用(yòng)。

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