柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还能不能吃了(le)，柿(shì)饼有酒味(wèi)还能不能吃(chī)了呢如(rú)果酒味(wèi)比较淡的(de)话是(shì)不影响食(shí)用的，如果(guǒ)酒味比较重，而且味道也有些变了(le)就不建议(yì)继(jì)续食用了(le)的。

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柿饼有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒味还能不能吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是(shì)因(yīn)为(wèi)柿饼中有大(dà)量的碳水化合物长期放置(zhì)的过程中在(zài)发酵菌(jūn)的(de)无氧呼(hū)吸作(zuò)用下(xià)转化成(chéng)酒精。

柿饼有酒味还能吃吗(ma)

　　柿饼有酒味(wèi)要(yào)看酒味的程度才能(néng)判断能不能吃。

　　1、柿(shì)饼酒(jiǔ)味(wèi)很淡(dàn)，并(bìng)且打开之(zhī)后，一会儿就(jiù)没有了的话，食(shí)用(yòng)的时候也是没有(yǒu)酒味(wèi)的，这种柿饼还是(shì)可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并且食(shí)用的时(shí)候(hòu)也有很重(zhòng)的(de)酒味(wèi)，那(nà)么这种柿饼就不(bù)建议再食(shí)用了。

　　扩展资(zī)料

　　柿(shì)饼中(zhōng)有大(dà)量(liàng)的(de)碳水(shuǐ)化合(hé)物，因此在长期放置(zhì)的过程中，碳水化合(hé)物会在发酵(jiào)菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转化(huà)成(chéng)酒精，因此柿饼有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味(wèi)很(hěn)轻的柿饼可(kě)以将柿饼打(dǎ)开放(fàng)置一段时间，待酒味消失之后就可以正常食(shí)用了(le)，不会(huì)影响身巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么体健康(kāng)。

　　柿饼中含有大量的碳水化(huà)合物，具(jù)有抑(yì)制(zhì)细菌增长(zhǎng)的作用，再加上(shàng)冷(lěng)冻室的温度(dù)很低(dī)，因(yīn)此可以(yǐ)抑制细菌的滋生(shēng)，可以很好的(de)保藏巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么柿饼，因此(cǐ)这样的(de)柿(shì)饼没(méi)有酒味。

　　参(cān)考资(zī)料(liào)来(lái)源：百度(dù)百科-柿饼(bǐng)

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