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速溶黑咖啡粉是纯咖(kā)啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉

　　速溶黑咖啡(fēi)粉不是纯(chún)咖(kā)啡的。

　　一(yī)般(bān)不是。

　　纯(chún)咖(kā)啡一般指得是(shì)将咖啡豆直接研磨成(chéng)粉末,再经过冲泡、过滤(lǜ)、浸泡、煮开等步(bù)骤制(zhì)作(zuò)的,而速溶黑咖(kā)啡粉,是通过将咖啡(fēi)萃取液(yè)中的(de)水分蒸发而获得的干燥(zào)的(de)咖啡(fēi)提取物,所以速溶黑(hēi)咖啡(fēi)中的营养(yǎng)成分是不如(rú)纯咖啡(fēi)的。

速溶黑咖啡(fēi)能减肥吗

　　其实速(sù)溶黑(hēi)咖(kā)啡不能起到良好的减肥作用，要想更好地达到(dào)瘦身效果，最好是适量的现磨黑咖啡。

　　一：找对(duì)喝咖啡的方式

　　咖啡可以帮(bāng)助(zhù)减肥(féi)，但并不是(shì)所有的咖啡。

　　这里要强调的(de)是黑咖啡，而(ér)且是可可纯度超过75%的咖啡。

　　但是黑咖啡(fēi)的口感(gǎn)并不像奶咖(kā)那(nà)么香醇(chún)，更多的是苦涩，许多(duō)人无(wú)法接受，因此普通咖啡减少了可可的含量，添加了糖类物(wù)质(zhì)，这种咖啡的减肥(féi)效(xiào)果是不理想(xiǎng)的(de)，反(fǎn)而里面的糖分会(huì)引起(qǐ)发胖。

　　二：烘焙(bèi)方式很重(zhòng)要

　　咖啡的风味是咖啡豆的(de)烘焙时间和温度决定的(de)，而这2个因素(sù)也决定了最终咖啡中的咖啡因含量(liàng)。

　　一般深度(dù)烘焙的咖啡风味(wèi)会更(gèng)丰富。

　　实际上咖啡因含(hán)量很(hěn)低(dī)。

　　要想减肥(féi)，尽量选择浅度烘焙的黑咖啡。

　　三：冷(lěng)热饮(yǐn)用(yòng)有效果的区别(bié)

　　随着咖啡制作工艺(yì)上的提升，从最初的的热咖啡到现(xiàn)在的很多(duō)加了(le)碳酸饮料、冰淇淋(lín)、牛奶等；

　　再(zài)演变到冰镇的方式调制咖啡风味(wèi)。

　　这些(xiē)复合版的咖啡不仅新颖，而且(qiě)风(fēng)味(wèi)多变(biàn)，很受年(nián)轻人(rén)的喜爱。

　　其实，咖啡因的作用是在热饮的时(shí)候才能更(gèng)好地发挥作用。

　　所(suǒ)以在喝完(wán)热咖(kā)啡(fēi)半(bàn)小时后会有发热的感觉，这就是咖啡因促(cù)进血液循环的结果。

　　四：要控制好喝咖(kā)啡(fēi)的(de)量

　　咖(kā)啡(fēi)虽然能促(cù)进脂肪代谢帮助减(jiǎn)肥燃(rán)脂，但人体每(měi)天(tiān)摄入的(de)咖啡量(liàng)不宜超过6杯（以每杯250ml计算）。

　　过(guò)多(duō)的咖啡因摄入会让人异(yì)常兴奋，导致失眠焦虑(lǜ)和烦躁。

　　就算是减肥，也(yě)要控(kòng)制每天饮用的量(liàng)，不(bù)要贪杯哦(ó)。

速溶黑咖啡会伤(shāng)害身(shēn)体吗(ma)

　　黑(hēi)咖啡的咖啡因和(hé)咖啡碱含量都很高，还其实速(sù)溶咖啡(fēi)并没(méi)有我们想象之中的那么可怕，速溶(róng)咖啡是从焙炒的咖啡(fēi)豆(dòu)之中(zhōng)提取有效的成(chéng)分之后，经过干燥而成的粉末，通(tōng)常(cháng)会(huì)被制成(chéng)三合(hé)一的咖啡(fēi)饮品。

　　之(zhī)所以被(bèi)人所诟(gòu)病，主要(yào)是(shì)其中添加了大量的白砂糖(táng)、植脂末以及食(shí)用香精(jīng)。

　　糖的添加主(zhǔ)要(yào)是引起肥胖(pàng)的其中的一个原因，还很有可能会引起(qǐ)高血压、糖尿病等(děng)相关的(de)疾病，而植脂末之中含有氢化的植物油，氢化植物(wù)油之(zhī)中的反(fǎn)式脂肪酸对(duì)于我们(men)人体的健康(kāng)是不利的，所以我(wǒ)们经(jīng)常会(huì)提到要(yào)避免过量的进行摄入。

　　虽然说，三合一速溶(róng)咖啡(fēi)非常的好喝(hē)，而且(qiě)也可以(yǐ)让人轻易地(dì)去接(jiē)受，但是普通老(lǎo)百(bǎi)姓最开始接触空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗的咖(kā)啡(fēi)一般都(dōu)是(shì)这种咖(kā)啡(fēi)，味道独特(tè)但特别的(de)香浓、清甜，很快(kuài)就可以让人上瘾！

　　但是它的(de)好喝，也是(shì)有一定原因的(de)，即使不加牛(niú)奶也有着非常(cháng)醇厚顺滑的口感，这是植脂末(mò)（又(yòu)叫做奶精）的功劳；

　　比苦涩(sè)寡淡的黑咖啡甜蜜可口多(duō)了(le)，这主要是糖的功劳！植(zhí)脂末之中含有大量的饱和(hé)脂肪，与肥(féi)肉之中的脂肪(fáng)一样，热量高、味道香，但却(què)是好身(shēn)材(cái)的头号公敌(dí)，非常容易(yì)引(yǐn)发自身体重的(de)增长。

　　因此，如果每天都大量的摄入添(tiān)加(jiā)了(le)植脂(zhī)末的速溶咖啡，或许就会摄入更多(duō)的(de)脂肪，所谓：一胖毁所有啊，不仅仅影(yǐng)响自身外貌的(de)指数(shù)，或许(xǔ)还会增加您罹患心血(xuè)管疾病的风险啊！

　　而糖更是被我们称为(wèi)近一百年毁了我们人(rén)类健康(kāng)的头号敌人(rén)—肥胖(pàng)、高血脂、高尿(niào)酸、皮肤(fū)老化、血管老化均与之有关！每天喝糖水(shuǐ)的人们，内脏脂肪(fáng)更(gèng)加容易出现超标，其健康的危害比普通(tōng)肥(féi)胖(pàng)或许会(huì)更大！而从速(sù)溶咖啡的营养成分组成(chéng)来(lái)看的话，主要(yào)是以某款速溶咖(kā)啡的成分(fēn)表来分析，一份15克的三(sān)合一速溶咖啡(fēi)能(néng)量为(wèi)291千(qiān)焦（大约70千卡左右），蛋白质0.6克(kè)，脂肪2.4克(kè)，碳水化合物(wù)11.2克(kè)，钠(nà)68毫克。

　　这也就是(shì)说，每天喝上3杯的速溶咖啡，摄入的能量或(huò)许就超过(guò)了每天所需能(néng)量的十分之一(yī)，无论(lùn)是糖分或者还是(shì)热量(liàng)其(qí)实都是不(bù)可忽(hū)视的。

　　因此，我们不建议(yì)每天大量的喝(hē)三合(hé)一的速溶咖啡(fēi)，偶(ǒu)尔(ěr)一两次也(yě)是(shì)无妨(fáng)的，但是(shì)如果(guǒ)养成习惯的话，这种危害就真的不(bù)容(róng)小觑了！除此之外，速(sù)溶咖啡也不可避(bì)免地涉及到咖啡(fēi)因。

　　咖啡(fēi)之(zhī)中(zhōng)的咖啡因，会(huì)对(duì)我们人脑中(zhōng)枢神经起到(dào)一(yī)定的兴(xīng)奋作用，给(gěi)人一种(zhǒng)缓解(jiě)疲劳、提高自(zì)身注意(yì)力的(de)感觉，所以我们(men)经常(cháng)会靠喝咖啡(fēi)来(lái)提神。

　　但(dàn)是如果过量的(de)饮(yǐn)用咖啡(fēi)，很有可能会引起心悸、失眠(mián)、血压(yā)的不稳定，尤其特别是有些对咖啡因(yīn)敏(mǐn)感的人群(qún)，如果在喝了咖啡之后会出现(xiàn)心跳的加速、恶(è)心以及头晕(yūn)等不适(shì)，可以(yǐ)说咖(kā)啡是一种利弊共(gòng)存的矛盾(dùn)体。

　　所(suǒ)以，对于经常(cháng)喝咖啡的(de)人来说，一定(dìng)要注意(yì)控制(zhì)摄(shè)入量，一般一(yī)天最(zuì)好不要超(chāo)过3杯(bēi)（每杯大约200毫(háo)升左(zuǒ)右），可以(yǐ)选择(zé)现磨纯咖啡那么(me)就(jiù)尽量(liàng)的少喝速溶咖啡，如(rú)果只能喝速溶咖啡就需要注意它的能量和碳水化合物等(děng)，尽量的选择能量比较(jiào)低、碳水化合物(wù)和(hé)脂肪含(hán)量(liàng)比较低的产品(pǐn)。

　　最后我们来说(shuō)一说植脂(zhī)末与反式的脂肪酸：植(zhí)脂末是一项了不起(qǐ)的(de)发明啊，可以让过去(qù)的穷苦人也能享受到类似于奶油的美味：在那个时候的西方国家(jiā)，奶油昂贵(guì)而且(qiě)又比较的稀少，这绝对是有钱人的(de)专享(xiǎng)品(pǐn)！

　　一(yī)名聪明(míng)的(de)化学家将植物油(yóu)氢(qīng)化之后获得了(le)类(lèi)似奶油(yóu)的(de)产品(pǐn)，而其成(chéng)本非常低而且(qiě)更(gèng)容易储存，并且(qiě)不易(yì)腐(fǔ)败变质，于(yú)是(shì)大(dà)量的(de)使用到食品加工之中。

　　但是(shì)，随着医学研究的不断(duàn)进步，人(rén)们也发现(xiàn)了氢化植物油之中的反式(shì)脂肪(fáng)酸对身体心血(xuè)管系统具有非常(cháng)可怕(pà)的危(wēi)害(hài)，这算是自身血脂的升高、血(xuè)栓高发的(de)重(zhòng)要原因！

　　因此，现在的(de)食品(pǐn)加工业致力于(yú)不断的(de)降低氢化植物油(yóu)之中反式脂(zhī)肪(fáng)酸的含量(liàng)，目前，很(hěn)多的(de)食(shí)品虽然(rán)都(dōu)添加了氢化(huà)植物油（代(dài)可可脂巧克力、一些油炸类(lèi)的食品(pǐn)、咖啡伴侣等），但(dàn)其反式(shì)的脂肪酸酸标注则空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗(zé)为零（我国规(guī)定(dìng)凡(fán)是脂肪含量低(dī)于0.3%即(jí)可标注为(wèi)零含量）。

　　但是(shì)无论(lùn)如何植物的(de)奶油(yóu)制(zhì)品、油炸(zhà)类的食品、代可可脂巧克力制品(pǐn)、各种(zhǒng)派等食品脂(zhī)肪含量比较的高(gāo)，还很有(yǒu)可能含有有害的反式脂肪酸，各(gè)位还是少(shǎo)吃为妙啊！有焦碳化合物。

　　这些物质对身体(tǐ)的胃(wèi)都有刺激(jī)性(xìng)比较大，使(shǐ)人变得异常兴(xīng)奋，敏感(gǎn)的人(rén)可能引(yǐn)起失眠。