榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑(tiāo)北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么(me)挑比较(jiào)甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一(yī)种(zhǒng)热带(dài)地区的(de)水果,主要集中(zhōng)在夏季(jì)食用(yòng),而(ér)榴莲中的(de)营养(yǎng)物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋(zī)生细菌(jūn)以及(jí)微生物从而导致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时将(jiāng)榴(liú)莲(lián)吃完,那么可以将其置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大(dà)，方向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过(guò)较少(shǎo)，反之(zhī)尖刺又小又细则(zé)榴(liú)莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成(chéng)熟(shú)可(kě)以(yǐ)食用，若是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感觉十(shí)分坚硬说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根(gēn)部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明(míng)此榴(liú)莲较新(xīn)鲜，而关节脱(tuō)落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较(jiào)生，这(zhè)样(yàng)的榴莲口感生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴(liú)莲(lián)用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹(jì)，而果柄较小(xiǎo)的(de)榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜(xiān)也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通(tōng)过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起(qǐ)来(lái)有一股酒精味(wèi)，是因(yīn)为榴莲中的(de)糖(táng)分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的(de)感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴(liú)莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲(lián)已经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是(shì)水果之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提(tí)供大量的(de)营养元(yuán)素，可(kě)是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是(shì)需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择个(gè)头比较(jiào)大的(de)，因为(wèi)它吸收的(de)阳(yáng)光(guāng)比较多，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜(yán)色(sè)：最好是(shì)选择土黄(huáng)色和金黄(huáng)色的(de)，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就(jiù)意(yì)味着榴莲(lián)还没熟，不(bù)过颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味(wèi)着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松(sōng)就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说(shuō)明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较熟；如果手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动，说明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一般来说(shuō)最好是挑尾(wěi)部形(xíng)状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂的地方：如(rú)果榴(liú)莲熟(shú)了的(de)话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候(hòu)需要(yào)注(zhù)意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话，很有可(kě)能果肉(ròu)已经(jīng)出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个(gè)就最好不(bù)要购买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲(lián)，才(cái)能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺(cì)，用手捏住(北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一(yī)样，一(yī)般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来(lái)看，成熟(shú)的好榴(liú)莲(lián)呈较(jiào)通透(tòu)的黄色，如果青色比较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自(zì)然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其(qí)实也(yě)不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要(yào)注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来(lái)说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲，都(dōu)会(huì)比(bǐ)较不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口不要太大的，也就是刚(gāng)刚(gāng)开始(shǐ)裂口(kǒu)的，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回(huí)到家后(hòu)尽(jǐn)快享用，不要再长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个聪明的办(bàn)法(fǎ)，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也(yě)可(kě)以了解果肉的多(duō)少，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺多为(wèi)又(yòu)尖又(yòu)细的形(xíng)状，就证明果实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足(zú)，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹(āo)陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍(shāo)稍有声(shēng)音，则(zé)证明果肉已(yǐ)成熟并(bìng)脱离果壳，这样的(de)榴(liú)莲，就是(shì)成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常(cháng)用榴莲(lián)给(gěi)病后患者、产(chǎn)后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核和(hé)内瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外观，黄色(sè)就是(shì)熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内(nèi)挤(jǐ)一下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲也就差(chà)不(bù)多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝(fèng)的(de)最好，这是(shì)榴莲熟(shú)了(le)的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的(de)嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那(nà)就(jiù)是熟过头了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完(wán)，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒(hé)内(nèi)，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候(hòu)呢(ne)，可以拿出来，解(jiě)冻(dòng)后吃(chī)，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核(hé)可以(yǐ)洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是(shì)自然裂(liè)开(kāi)口的，这(zhè)个时(shí)候(hòu)我们顺着裂开的口子掰(bāi)开或(huò)者用(yòng)刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是(shì)没有完(wán)全(quán)成(chéng)熟的(de)。

　　可以放几天等它(tā)自然(rán)开口，当然(rán)如果等不及(jí)品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲(lián)都是成熟的(de)不好的(de)，要是吃也要(yào)选择那(nà)些(xiē)黄色区(qū)域比较大的榴莲）首先是用(yòng)刀(dāo)在(zài)榴莲(lián)的(de)尾端切开一(yī)块儿(ér)，这个时(shí)候(hòu)就能够(gòu)看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺(shùn)着纹路(lù)切开(kāi)一块儿，然(rán)后用手掰开(kāi)就(jiù)可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时(shí)候(hòu)小心(xīn)榴莲的(de)刺）

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