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白酒(jiǔ)泡猕猴桃(táo)保质期能有(yǒu)几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保质(zhì)期(qī)约为2年(nián)。

　　不过其保质期要参考酿造工艺和环境(jìng)，以及保存状况等(děng)因(yīn)素(sù)，但凡其(qí)中的(de)一个(gè)因素出现(xiàn)问题，保(bǎo)质期有可能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃(táo)酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃(táo)酒富含(hán)维生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种(zhǒng)，色(sè)泽明亮透明，黄(huáng)绿色(sè)，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是(shì)果酒之一，其营养成分和功效都(dōu)远高于(yú)现在的葡萄酒，只(zhǐ)是人们接受葡萄酒的历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色(sè)泽晶(jīng)亮透明，微黄带绿色(sè)，气味带有浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用(yòng)优质野生鲜果，再加人(rén)工(gōng)精心挑选—清洗(xǐ)—破碎(suì)—微生物(wù)发酵—榨汁—提纯(chún)—二次发酵—杀(shā)菌(jūn)—灌(guàn)装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生(shēn360借条是正规的吗g)产过程(chéng)绝不添加任何工业制剂和(hé)色素，是真正意(yì)义上的纯(chún)天然酒品，既保(bǎo)存了(le)猕猴桃鲜果的(de)果(guǒ)香，又(yòu)延续(xù)了猕(mí)猴桃(táo)的营养，口感(gǎn)纯正，酒色(sè)琥(hǔ)珀，果香(xiāng)四(sì)溢，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放(fàng)时间一般在两年(nián)左右，不过是要根据不同的(de)酿造工艺和环境来进行决定的，对于一些有细菌侵入(rù)的猕猴桃(táo)酒，我们在喝的时(shí)候会感觉(jué)到十(shí)分酸，而且有异(yì)味的存在，这样的(de)猕猴桃是变质的危险，所(suǒ)以(yǐ)，它与(yǔ)白酒(jiǔ)的(de)保存方法和保存日期完全不同的，我(wǒ)们一定(dìng)要(yào)进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在(zài)进行酿制时(shí)一定要(yào)经过消毒处(chù)理(lǐ)，这样才(cái)能够(gòu)延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒的发酵时间是越(yuè)久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得(dé)猕猴桃(táo)酒在发酵的过程(chéng)中酒(jiǔ)味愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖的比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可以适当加一(yī)些酵母，虽然说猕猴(hóu)桃本(běn)身含有酵(jiào)母(mǔ)菌，但(dàn)是含量比较少，加一些酵母菌(jūn)可(kě)以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中要(yào)注(zhù)意(yì)与空气隔(gé)绝，否(fǒu)则(zé)容易变(biàn)质。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴桃酒的容器(qì)最好(hǎo)有(yǒu)一(yī)个排(pái)气口(kǒu)，避(bì)免发酵(jiào)过程中产生大量的气体，导致罐(guàn)内压力(lì)过大(dà)而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的地方最好是阴(yīn)凉干(gàn)燥处，不能阳(yáng)光直射，否则(zé)会(huì)造成发酵不均或(huò)产(chǎn)生霉(méi)菌。

　　一般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本(běn)都(dōu)化成水(shuǐ)汤，有很浓的酒香，基本(běn)没有气泡产生，用筷子攒(zǎn)点尝一下微(wēi)甜或甜味比较淡（360借条是正规的吗糖分都转化为酒份(fèn)了），这时(shí)就要(yào)注意将酒渣分离出来，剩下的酒(jiǔ)继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒的(de)容器(qì)，最好是用玻璃或者陶(táo)瓷(cí)材质的(de)，容量不需要太大，刚好(hǎo)能(néng)够(gòu)酿制的猕猴桃量(liàng)刚好能达到(dào)罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器事(shì)先一定要清洗感觉并(bìng)消毒，倒(dào)置晾干后才可(kě)使(shǐ)用。

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