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小瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　小瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一(yī)般为西葫芦。西(xī)葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中(zhōng)比较(jiào)常(chá中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜ng)见的一种蔬(shū)菜，其中含(hán)有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等(děng)营养(yǎng)成分，适(shì)当的(de)吃一些(xiē)西葫芦，能够很(hěn)好地补充(chōng)机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常(cháng)是(shì)用于炒着(zhe)吃(chī)，一般(bān)不建议直(zhí)接生(shēng)吃。因为西葫芦如(rú)果直接生吃(chī)味道比较苦涩，里面含有一种叫(jiào)葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容(róng)易(yì)对胃肠黏膜造成(chéng)一定的刺激，导致患者(zhě)出现腹痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹(fù)泻(xiè)等情(qíng)况发生，从而会对身(shēn)体健康造成(chéng)一定的影响(xiǎng)，所(suǒ)以西葫芦通常不(bù)能中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个(gè)甜(tián)瓜(guā)先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的(de)大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可(kě)的(de)是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大(dà)一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示(shì)还(hái)没有完全成熟，这样不(bù)管是气味还是(shì)口感要差(chà)很多；捏起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示(shì)甜(tián)瓜(guā)熟的过大了，吃起(qǐ)来会(huì)有发(fā)酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑没(méi)有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留(liú)意一下(xià)，即使(shǐ)外面看(kàn)起来(lái)没(méi)事，其实内(nèi)部果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会变味(wèi)。