怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越(yuè)好的(de)。关于(yú)怎(zěn)么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存(cún)其营养价值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一(yī)定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜(yán)色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝卜(bo)素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后有(yǒu)一种清(qīng)香气味，而没(méi)有成(chéng)熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南(nán)瓜(guā)，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在(zài)手(shǒu)上，用另一只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的(de)成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖的两个(gè)品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟(shú)的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以(yǐ)，什么(me)样(yàng)的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先看(kàn)颜(yán)色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通(tōng)过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆(yuán)的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是夷洲今是何地，夷洲是哪里(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的(de)好，口感就是又糯又甜(tián)，夷洲今是何地，夷洲是哪里n style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>夷洲今是何地，夷洲是哪里这个在切(qiè)开南瓜(guā)的一瞬(shùn)间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金(jīn)黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅的，成熟度(dù)不够，口(kǒu)感(gǎn)也要略差(chà)一些(xiē)。

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