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黄鳝冰箱半年(nián)可(kě)以吃吗(ma)

　　不(bù)可以的(de)，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说(shuō)在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部(bù)分酶和微生(shēng)物的活性(xìng)都能(néng)受到抑制，但(dàn)是与“耐热菌”类似，也同样会有耐(nài)寒型(xíng)细菌的存(cún)在，这类细(xì)菌即使是在温度很低的情(qíng)况下也(yě)同样(yàng)能正常繁(fán)殖，所以冷冻(dòng)保存时(shí)间过长(zhǎng)时黄鳝还是会(huì)有变质的可能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情况，但(dàn)是经过长时间的保(bǎo)存(cún)，黄鳝的营养和(hé)口感都已经大大下降，此时(shí)继续食用(yòng)的话价(jià)值不大，建议(yì)最好还(hái)是不要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用的话(huà)，要放到冰箱的冷(lěng)冻室里(lǐ)面(miàn)保存，这样(yàng)可以(yǐ)防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀(shā)死的黄(huáng)鳝可(kě)以撒上一(yī)些食(shí)用盐，然后(hòu)再放置在阴凉通风的地(dì)方，也能够(gòu)保存一段时(shí)间(jiān)不变质(zhì)。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可(kě)以把黄鳝放(fàng)在(zài)箱子里面，然(rán)后(hòu)再放入(rù)一(yī)些(xiē)冰块，这样的作用(yòng)是(shì)降低(dī)温(wēn)度(dù)，黄鳝(shàn)在低温的环境下可以保存比较(jiào)长的时(shí)间。<为什么懂手机的人都不用华为/p>

黄鳝怎么保存 有什么(me)保存又保鲜的(de)小妙(miào)招？

黄(huáng)鳝的(de)保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食物(wù)，有滋(zī)养身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之(zhī)后身体(tǐ)中的组氨(ān)酸会快速的分(fēn)解成(chéng)有(yǒu)毒的组(zǔ)胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进(jìn)程越快(kuài)、食(shí)用黄鳝的毒(dú)副(fù)作(zuò)用越大(dà)，即使放(fàng)在冰箱冷藏(cáng)层也(yě)会很快变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰(bīng)箱的冷(lěng)冻层才能暂时中止(zhǐ)黄(huáng)鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败(bài)进程(chéng)。

　　 2、活(huó)黄鳝(shàn)

　　 活黄(huáng)鳝放于(yú)水桶或盆(pén)里，水(shuǐ)量(liàng)能淹过黄鳝(shàn)就可(kě)以(yǐ)，放(fàng)置于阴凉处;如果装黄鳝(shàn)的桶或(huò)木盆太矮，在(zài)上面加个(gè)能通风的盖子防(fáng)止逃跑(pǎo)，并加点鸡蛋清(qīng)在水中维持(chí)其营养(yǎng)，黄鳝在水中不仅会正常生(shēng)长(zhǎng)，还(hái)可以将(jiāng)身体里面的杂(zá)质和废弃物排泄出来(lái)。

活黄鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将活黄(huáng)鳝放(fàng)进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动(dòng)物(wù)，而冰箱冷藏层是(shì)恒温的，将黄鳝放在(zài)冰箱会降低黄鳝(shàn)的生命(mìng)体(tǐ)征;家(jiā)用(yòng)冰箱经常需要(yào)打开，很不利于(yú)黄鳝的养殖;而(ér)且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻进(jìn)冰箱哪个角落抓斗抓不(bù)住，死在里(lǐ)面也没(méi)有人知道，到时候(hòu)很不好清理，所(suǒ)以是不建议将活黄鳝(shàn)放在冰箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥(féi)美，于是喜欢吃黄鳝的人(rén)一买(mǎi)就买很多保存起(qǐ)来，但(dàn)是黄鳝的保(bǎo)存并不像(xiàng)普(pǔ)通蔬(shū)菜那么容易，它对生(shēng)存的环境(jìng)很(hěn)挑剔，在保存期(qī)间要时刻关注为什么懂手机的人都不用华为黄鳝(shàn)的状态，如果一(yī)旦发现有黄鳝死了，那么就不要(yào)再食用了，黄鳝在死(sǐ)后会产生大量(liàng)病毒，人(rén)吃了(le)对(duì)身体非常有害。

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