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薯类都有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图片(piàn)

　　薯类作物(wù)又(yòu)称根(gēn)茎类(lèi)作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作(zuò)物的产(chǎn)品器官是块根和块茎，具有(yǒu)生长前期和块(kuài)根(gēn)膨大期两(liǎng)个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的(de)甘(gān)薯种植面(miàn)积和总产量均琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗占世(shì)界首位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴根(gēn)和块根(gēn)，其(qí)中块根(gēn)是(shì)贮(zhù)藏养分的器官，是供(gōng)食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形(xíng)等多种形(xíng)状。

　　块根还(hái)具有根出芽(yá)的特性，是育苗繁殖(zhí)的(de)重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其(qí)块茎可供食用，是(shì)重(zhòng)要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环(huán)境(jìng)的适(shì)应性较强，现已(yǐ)遍布世(shì)界(jiè)各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯(shǔ)：原(yuán)产于美洲热带(dài)，全世(shì)界热(rè)带地(dì)区广为栽培。

　　其块(kuài)根可(kě)食，可(kě)磨木(mù)薯粉、做(zuò)面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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