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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南(nán)瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在(zài)存放(fàng)之前(qián)需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖(wā)掉(diào)，这(zhè)样的做法的目的是为了(le)防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃(chī)的时候，就(jiù)把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜(guā)切(qiè)面的一层就好了，这样(yàng)也不用担心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥(zào)的(de)地方能够保存一年左(zuǒ)右的时间，如果放置在(zài)潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)保管三(sān)个(gè)月左右，南(nán)瓜是水果中比较坚固的(de)食物，可以(yǐ)保(bǎo)存的时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜(guā)很容(róng)易(yì)保存，完整(zhěng)的南瓜可以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的(de)南瓜(guā)容易变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可(kě)以放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合(hé)在十(shí)度以(yǐ)上的环境(jìng)存(cún)放。

　　康师傅是哪国的牌子？一般来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则(zé)容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下储存很长时间，不需要(yào)特别(bié)用到冰(bīng)箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因(yīn)此(cǐ)在选择时也会(huì)有(yǒu)一定的(de)差异，例(lì)如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗(cū)重，表明(m康师傅是哪国的牌子？íng)是成(chéng)熟(shú)的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要选择绿色(sè)的发黑(hēi)，表明(míng)是成(chéng)熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色还(há康师傅是哪国的牌子？i)是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的(de)棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这(zhè)样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色(sè)，成(chéng)熟时(shí)颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较(jiào)浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子(zi)饱满也(yě)是(shì)南(nán)瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会(huì)分泌出(chū)黏液来(lái)保(bǎo)护伤口，经过一段(duàn)时间，这些黏液就凝固(gù)成硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜(guā)可以(yǐ)保(bǎo)存更久，而(ér)且(qiě)味道(dào)也更(gèng)甜美。

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