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  意大利(lì)红烩是什(shén)么东西?意(yì)大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式,通常会用到(dào)葡萄酒,是西(xī)方(fāng)比(bǐ)较特别(bié)的(de)烹饪方式的。关于意大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么东(dōng)西(xī)以及意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西(xī),意大利红烩是什么(me)味道,意大利红烩是什(shén)么(me)味道好吃,意大利(lì)红烩是什么(me)意思,意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)做的(de)等(děng)问题,农商悲守穷庐将复何及啥意思,悲守穷庐将复何及表达了什么愿望网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识:

意大利是发达国家吗

  是的(de),意(yì)大利(lì)是发达国家的(de)。

  意(yì)大利(lì)是发达(dá)国家。意大利是一个高度(dù)发达的资本主义国家,欧洲四大经济体(tǐ)之(zhī)一,

  也是欧盟(méng)和北约的创始(shǐ)会员国,还是申根公约、八国集团和(hé)联合国(guó)等重要国际组织的成(chéng)员,意(yì)大利共拥有54个联合国教(jiào)科文组织(zhī)世(shì)界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什么东西

  意(yì)大利红烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式(shì),通(tōng)常会用到(dào)葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ),是西(xī)方比较特(tè)别的(de)烹饪方式。

  用红烩手法烹饪的菜(cài)肴带有番茄的清新(xīn),以(yǐ)及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

  常见的红(hóng)烩菜肴有:红烩牛(niú)肉、红烩意(yì)面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

  意(yì)大利红烩的(de)烹饪(rèn)方法(fǎ):

  1、将口蘑洗净,去蒂(dì)切片(piàn)。

  西红柿去皮(pí)。

  芹(qín)菜、紫洋葱洗净,切成(chéng)小块(kuài),备用。

  2、锅中放油烧(shāo)热,将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒(chǎo)出香味,之后(hòu)放(fàng)入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

  3、待(dài)汤汁已差(chà)不多变少(shǎo),将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀,开小火煮到汤汁完全收干,最(zuì)后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

  红(h悲守穷庐将复何及啥意思,悲守穷庐将复何及表达了什么愿望óng)烩(huì)意面的做法(fǎ):

  1、意大利面放(fàng)入(rù)沸水中,中火煮约15分钟,捞出(chū)沥干水(shuǐ)分,盛(shèng)盘待用。

  2、热锅加(jiā)油,放(fàng)入洋(yáng)葱碎和蒜碎(suì)炒香(xiāng)后,放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加水(shuǐ),烧开后转小火,并加入(rù)掰开(kāi)的(de)好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块,搅拌均匀。

  3、用(yòng)小火加热3分钟,待好侍(shì)番茄红烩(huì)调料(liào)块(kuài)完全溶解(jiě),汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀,然后将(jiāng)汁浇在(zài)煮好的意大利(lì)面上即(jí)可。

红(hóng)烩是(shì)什么意识

  红烩——是一种烹(pēng)调(diào)方法

  意(yì)大利(lì)红烩的做法(fǎ)

  原料(liào):牛肉200克,胡萝卜(bo)50克,土豆50克,洋(yáng)葱20克,红葡萄酒40克,香(xiāng)叶1片,花生油(yóu)50克,黄酒(jiǔ)10克,精盐4克,胡椒粉2克(kè),牛肉清汤1000克。

  

  制(zhì)法:

  1、将胡萝卜、土豆,洋葱洗净,去皮切(qiè)块。

  

  2、将牛肉洗净,切成小块,加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄(táo)酒,抓匀,腌渍1小时。

  

  3、煎(jiān)锅上火(huǒ),放(fàng)花生油烧热,放(fàng)入胡萝卜(bo)、洋(yáng)葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

  

  4、取平(píng)底锅上火(huǒ),放花生油和黄油(yóu)烧(shāo)热,倒入牛肉块,香(xiāng)叶略炒,随即将(jiāng)剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一起用小火烧至七(qī)八(bā)成热,然后放入炸好的胡(hú)萝(luó)卜、土豆(dòu)、洋(yáng)葱,加精盐、胡(hú)椒粉焖之(zhī),焖(mèn)时应不时翻(fān)动,待牛(niú)肉(ròu)软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

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  5、装盘时,先将(jiāng)牛(niú)肉(ròu)块放在盘(pán)内,再将锅里的原料(liào)汁(zhī)浇在(zài)牛肉上。

  

  特点(diǎn):颜(yán)色深(shēn)红光亮,味道浓厚醇香。

  

  主料:牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱(cōng),胡(hú)萝卜,匠芹菜,蘑菇丁,培根,胡萝卜丁,西兰花,西芹,薯条。

  

  调料:红酒,香叶(yè),百里香,迷迭香,法香,黑胡椒,黄油,盐。

  

  制法:牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时,在水里加洋葱(cōng),胡萝卜,芹(qín)菜;红酒在火上煮开(kāi),加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁(快熬好时加(jiā)盐) ;用黄(huáng)油(yóu)炒洋葱丁、蘑(mó)菇(gū)丁、培根(gēn)、胡(hú)萝卜丁(dīng),加(jiā)入(rù)红(hóng)酒汁(zhī)煮熟,最后放(fàng)入牛肉加盐一(yī)起煮;把煮(zhǔ)好牛(niú)肉入在盘子(zi)里(lǐ),拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

  

  特点:典型的(de)法式(shì)乡村菜,红酒味浓。

  参考资料(liào):http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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