意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西？意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特别的烹(pēng)饪(rèn)方式(shì)的。关于意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么东西(xī)以(yǐ)及意大利红烩是什(shén)么东西，意大利(lì)红烩(huì)是什么味道，意大利(lì)红(hóng)烩是什么味道好(hǎo)吃，意大利(lì)红烩是什(shén)么意思，意大利红(hóng)烩是什(shén)么做的等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

意大(dà)利是(shì)发达(dá)国(guó)家吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高度(dù)发达的资本主义国家,欧洲四大经(jīng)济体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是欧盟和(hé)北约的创始会员(yuán)国,还(hái)是申(shēn)根公约、八国集团和联(lián)合(hé)国(guó)等(děng)重要(yào)国际组织的成员(yuán),意大利共拥有54个(gè)联合国教科文组织世界(jiè)遗产(chǎn),是全球拥(yōng)有(yǒu)世界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意(yì)大(dà)利红烩是什么东西(xī)

　　意大利(lì)红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方(fāng)式(shì)，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用(yòng)红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的清新，以及(jí)葡(pú)萄酒醇厚的(de)香(xiāng)味。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩(huì)牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤(tāng)等。

　　意大利(lì)红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗(共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放xǐ)净，去蒂(dì)切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅(guō)中翻炒出香(xiāng)味，之(zhī)后放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完全收(shōu)干(gàn)，最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利(lì)面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒(chǎo)3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开后(hòu)转小火，并加入(rù)掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加热3分钟，待好(hǎo)侍(shì)番茄(jiā)红烩调料块完(wán)全溶(róng)解，汁(zhī)稍(shāo)至浓稠放入(rù)法香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的(de)意大利面上即(jí)可(kě)。

红烩是什(shén)么意识

　　红烩——是(shì)一种烹(pēng)调方(fāng)法(fǎ)

　　意大利(lì)红烩的做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切成(chéng)小块(kuài)，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)和(hé)20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放(fàng)花生油(yóu)烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金(jīn)黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油和(hé)黄油烧热(rè)，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一(yī)起用小火(huǒ)烧至(zhì)七八成热(rè)，然(rán)后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuān共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放g)盘时(shí)，先将牛肉块(kuài)放(fàng)在盘内，再将锅(guō)里的原料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道(dào)浓厚醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克(kè)。

　　配(pèi)料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个(gè)小(xiǎo)时，在水里加(jiā)洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷(mí)迭香(xiāng)、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁(dīng)、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加(jiā)盐一(yī)起煮；把煮好牛(niú)肉(ròu)入(rù)在(zài)盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西(xī)兰(lán)花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村菜(cài)，红(hóng)酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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