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料理可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　料理是可(kě)以(yǐ)生吃的(de)。

　　是可以生吃的(de)，而(ér)且(qiě)切生鱼片的(de)刀是特制的，且(qiě)不能沾水，烹调师傅能用这刀把鱼肉切得很薄。

　　选择的鱼肉一定(dìng)要新鲜，不少日本人认(rèn)为生(shēng)鱼(yú)片真(zhēn)正(zhèng)好吃是在杀了数小时之后。

　　这(zhè)是因为氨基酸在死纯银手镯品牌排行榜前十名，中国纯银首饰十大品牌(sǐ)鱼僵(jiāng)硬后达到最高点。当(dāng)然也有日本(běn)人认(rèn)为(wèi)用生(shēng)鱼宰杀后马上做成(chéng)的生(shēng)鱼片好吃是(shì)由于僵直前的(de)鱼肉有(yǒu)脆感。

无菜单(dān)料(liào)理(lǐ)注(zhù)意事(shì)项有哪(nǎ)些

　　1、如果迟到了，主厨将(jiāng)无法为顾客补上错过(guò)的菜肴(yáo)。

　　2、不(bù)同餐厅有纯银手镯品牌排行榜前十名，中国纯银首饰十大品牌规定的(de)就餐时间，不能超时。

　　3、每道菜都有相配的酒水提(tí)供。

　　4、为保持最(zuì)好的口(kǒu)感，无菜单料理的(de)用餐顺序非常讲究。

　　先吃淡口味的，再到浓厚的，最后再品尝味道重的贝(bèi)类、玉(yù)子烧。

　　每次吃不同鱼之(zhī)前，还要先吃片寿司薑清新一下口腔(qiāng)，才能(néng)更(gèng)好地(dì)品尝出每一道菜(cài)品的(de)味道。

　　厨师发纯银手镯品牌排行榜前十名，中国纯银首饰十大品牌办可以理解(jiě)为无菜单料理，一种由主(zhǔ)厨根据当(dāng)天时令食(shí)材和对食客的喜(xǐ)好判断，即兴设计一个(gè)弹性菜单(dān)的点餐(cān)方式(shì)。

　　专注(zhù)无菜单(dān)料(liào)理的餐厅接待人数很(hěn)少，最(zuì)低人数只(zhǐ)有8-10人(rén)，因此需要提前预约(yuē)。

无菜单料理的(de)弊端

　　面对客(kè)户选择(zé)困难是，没有实质的提醒。

　　无菜单料理(lǐ),指(zhǐ)的(de)是客人不点菜,只(zhǐ)需与主厨(chú)简单交流口味及喜好即可。

　　从前(qián)菜、刺身到食事(shì)、吸(xī)物(wù)、甜品,均由主厨即席料理。

　　无菜(cài)单日料(liào)名字(zì)叫“omakase”,omakase在日(rì)文(wén)的翻译是“师(shī)傅,拜托了”、直接翻译(yì)是“厨师代办”。

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