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物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日(rì)消息淄博烧烤的热度逐渐(jiàn)蔓延到(dào)A股市场，上(shàng)周淄博烧烤相关概念股出现异动(dòng)，如得(dé)利(lì)斯(sī)、惠发食品、龙大美食、西王(wáng)食品等等(děng)，在(zài)投资者(zhě)互(hù)动平台，也有不少上市公司被投资者(zhě)问及相(xiāng)关问题，现在(zài)，券商分析(xī)师们(men)也开始动起(qǐ)来，实地(dì)调研淄博(bó)烧烤。

　　今日(rì)，国君食(shí)品/化妆品团队团队发布了《淄博烧烤体验纪实》，该文章的核心观(gu物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖ān)点如下(xià)：本(běn)周我们调研了淄(zī)博烧烤的大(dà)体(tǐ)情(qíng)况：随着线下(xià)消费场(chǎng)景的复(fù)苏，颇具(jù)特色的淄博烧烤自今年3月(yuè)爆火出圈，热度持续升高(gāo)，带动市内(nèi)大小(xiǎo)门店及周边购物(wù)/旅(lǚ)游客流屡创新(xīn)高，目前淄博五一期间的酒店(diàn)民宿均已(yǐ)订满，订单量(liàng)为2019年同期的800％。淄(zī)博主流(liú)烧(shāo)烤店客(kè)单价（不(bù)含(hán)酒水）基本在40-70元，消(xiāo)费者选择啤酒(jiǔ)、饮料佐(zuǒ)餐(cān)居多(duō)，也(yě)有部分食(shí)客自带白酒。据我们走访和(hé)当地居民(mín)反物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖映，淄博地区烧烤消费佐餐以青啤居多，主要(yào)涵盖8-12元价(jià)位带（青啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生(shēng)12元），本地人单(dān)人单次消费(fèi)2-5瓶不等，外地游(yóu)客饮用量不定。随着五一出行(xíng)高(gāo)峰(fēng)和烧烤等(děng)餐饮旺(wàng)季(jì)的到来，叠加2023年气温可能(néng)创(chuàng)新高，我(wǒ)们预计包括烧(shāo)烤场景在内的啤酒(jiǔ)消费动(dòng)销有望(wàng)加速(sù)。

　　对于(yú)为什么是淄博烧(shāo)烤(kǎo)热(rè)度蹿升(shēng)，该(gāi)团队(duì)指(zhǐ)出，“淄博(bó)烧烤自今年(nián)3月(yuè)爆火(huǒ)出圈，热度不断升高。起初(chū)主要吸引(yǐn)周(zhōu)边(biān)地(dì)区(qū)大学生组团前来体验(yàn)，后随着社交(jiāo)媒体广泛传(chuán)播，游客络绎不(bù)绝。我(wǒ)们认为淄博烧烤大火主要源(yuán)自良好(hǎo)的口碑(bēi)和体验感，尤其是淄博地区特(tè)有的(de)“方桌火炉小马扎，露天碳烤半(bàn)自(zì)助”模(mó)式，对(duì)许多消(xiāo)费者来说是全新的体验，在线下(xià)消费场景复苏(sū)的背景下吸引了大量食客。 ”

　　对(duì)于淄博(bó)烧烤的人气聚集地、营(yíng)业时间以及就餐流程，该团(tuán)队还在文中给(gěi)出(chū)了“攻略”：“据(jù)我们了(le)解，淄博地区烧(shāo)烤店(diàn)之间(jiān)的差异主要体(tǐ)现在肉(ròu)质和腌制(zhì)过程上，当地市民除了选择以上“网红店(diàn)”，也会前(qián)往其(qí)他小店（如社区烧烤店(diàn)）就餐，部分(fēn)市民甚至会驾车半(bàn)个多小时前(qián)往(wǎng)金岭回族镇吃烧烤（和市(shì)内用的(de)圆形薄饼不同，金(jīn)岭镇主要使用长形(xíng)小饼(bǐng)、口感更韧）。大店(diàn)中，以经营(yíng)30余年的(de)牧羊村总店为例，其单(dān)店规模较大(dà)（50+桌），凭借较高的名气(qì)带动周(zhōu)边几(jǐ)家烧(shāo)烤店，形成(chéng)“烧烤(kǎo)一条街(jiē)”的(de)集聚(jù)效应，许多游客即便(biàn)排不(bù)上号(hào)也会来现场看看。”

　　对于(yú)淄博烧烤消费者的观察，该团(tuán)队解析到，淄博(bó)烧烤(kǎo)的(de)消费人群以中(zhōng)青年为主，时间相(xiāng)对灵活的大学(xué)生群体(tǐ)往(wǎng)往选择工(gōng)作日乘坐高铁(tiě)前来打卡体验，周末(mò)不少游客也会自驾前来，从(cóng)车牌(pái)来(lái)看包括但不限(xiàn)于山东其他地区、北(běi)京、天津、河北、河南、安徽等地。此外(wài)，在牧羊村这类门店面(miàn)积和客流量较大的地方也(yě)有不少主播过来探店，淄博(bó)市政府出动(dòng)了大量工作人员监督规范其行为(wèi)，整体(tǐ)上网红(hóng)直(zhí)播并不影响其他游客的体验。

　　同时该团队还(hái)发现，在烧烤的(de)带动(dòng)下，淄博的(de)八大局街区、各个景点/商圈客(kè)流量(liàng)都有了明显提升。