大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷(lěng)冻(dòng)保存(cún)的。关于大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢(ne)以(yǐ)及(jí)大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)又好吃，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大(dà)明虾怎(zěn)样保鲜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

大明虾是淡(dàn)水还是海水(shuǐ)

　　大明(míng)虾是(shì)海水的。

　　1、明(míng)虾(xiā)是(shì)海水养(yǎng)殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层，春季时(shí)会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后(hòu)亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季(jì)时会(huì)成(chéng)为成虾(xiā)，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘(táng)一定(dìng)要建造在通风向(xiàng)阳(yáng)，注水(shuǐ)排(pái)水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要(yào)先进(jìn)行消毒处理，保证(zhèng)无菌(jūn)无(wú)毒(dú)。放(fàng)养虾苗一般在春(chūn)季的(de)3-4月份，这时(shí)气候比较适宜，利(lì)于虾(xiā)苗生长。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水(shuǐ)处(chù)，同(tóng)时要经(jīng)常巡塘，观(guān)察(chá)生(shēng)长情况，及时调(diào)节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污(wū)染、沙(shā)质(zhì)底的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在(zài)虾苗放(fàng)养前1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施基肥(féi)50公斤或尿(niào)素5公(gōng)斤培养基础(chǔ)饵料。

大(dà)明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜(xiān)袋(dài)，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至最高(gāo)档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的(de)水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后(hòu)将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空(kōng)的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的(de)大(dà)明虾怎么保鲜，在(zài)现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗，营养也是十分丰富(fù)，所以很多人平时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在(zài)里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫(diàn)底，把虾(xiā)放入(rù)里面后，再(zài)在(zài)上(shàng)面(miàn)铺上一(yī)层湿纸巾或湿(shī)毛巾，这么做是为了(le)利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持(chí)基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾(xiā)稍微用(yòng)凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在饭(fàn)盒(hé)里(lǐ)，大概(gài)是(shì)饭(fàn)盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小(xiǎo)一点(diǎn)的(de)饭盒，过节日的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里(lǐ)，不要(yào)太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲(chōng)饭盒(hé)反面(miàn)，一倒就能把(bǎ)虾块取(qǔ)出(chū)，用保鲜(xiān)膜(mó)把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾(xiā)怎么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干净，并沥干水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾(xiā)的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握(wò)虾住明(míng)虾(xiā)，把虾(xiā)身(shēn)搭在中指、无名指和小指上，用大拇指(zhǐ)和食指(zhǐ)压住(zhù)虾身，使(shǐ)虾肚(dù)面向自己(jǐ)，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀把虾(xiā)脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边(biān)缘轻(qīng)轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个关节处(chù)，右手取(qǔ)一(yī)根牙(yá)签(qiān)，用牙签(qiān)插入虾的第(dì)二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时(shí)把虾身松(sōng)开平(píng)放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身体部位(wèi)的(de)虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢(diū)掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃(chī)之(zhī)前(qián)取出一瓶(píng)提前(qián)解(jiě)冻，用刀或剪(jiǎn)子(zi)将瓶子破开，一瓶正好可(kě)以做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易干、不串(chuàn)味。全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词p>

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的(de)一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好能(néng)做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头(tóu)上(shàng)的刺(cì)，以(yǐ)免(miǎn)扎(zhā)破袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面(miàn)再套(tào)上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容(róng)易破，保鲜(xiān)袋破了以后(hòu)虾就不新鲜了，会变干、也容易串味(wèi)，时间(jiān)长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码(mǎ)在(zài)保险盒里，不用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而(ér)且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到(dào)来(lái)年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜(xiān)盒(hé)的大(dà)小要(yào)合(hé)适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小(xiǎo)就差不多(duō)，大(dà)概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可(kě)先(xiān)在水里面(miàn)煮一下，然后(hòu)把(bǎ)虾捞上来，把水沥(lì)干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单(dān)易行(xíng)，但保(bǎo)存时间(jiān)不(bù)宜太(tài)久，一(yī)般七(qī)天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜(xiān)度都要差许(xǔ)多(duō)。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否则(zé)化开再(zài)冻虾肉(ròu)就粉了没有弹(dàn)性了，而(ér)且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾(xiā)一(yī)只一只(zhǐ)放在塑(sù)料瓶里，装(zhuāng)满后拧(níng)紧(jǐn)瓶盖放到冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的东西多(duō)且杂，这么放就(jiù)不(bù)会串味了，制作方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的(de)刺(cì)剪掉，也(yě)可以提前把不吃(chī)的地方剪掉(diào)，然(rán)后(hòu)再用(yòng)保(bǎo)鲜袋把(bǎ)虾(xiā)多缠(chán)几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有(yǒu)食品(pǐn)级真空包装袋和包装机的(de)话完全可以选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难免会有(yǒu)空(kōng)气在里面，有空气就难免会有细菌，把(bǎ)空(kōng)气抽空之后细菌(jūn)的含量也(yě)会大大减(jiǎn)少，所以被细菌(jūn)感染的几率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾(xiā)并(bìng)不是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物，大多(duō)生活在江湖(hú)或者海(hǎi)水(shuǐ)中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有(yǒu)青虾，河虾，对虾等(děng)；而贝(bèi)类是(shì)一种(zhǒng)软体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见(jiàn)的(de)品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人类的本质，我们对这(zhè)两样(yàng)一律(lǜ)来着不拒，因(yīn)为(wèi)两(liǎng)者都是美味！我(wǒ)们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳，然后(hòu)所有的器官都(dōu)在贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则不一(yī)样，虾(xiā)的外壳(ké)会保(bǎo)护它大部分躯(qū)体，但是头部还有四肢是露(lù)在外面的，且虾的外壳是(shì)一节一节的并不像贝(bèi)壳(ké)只有一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词