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芒(máng)果(guǒ)是热性仍是凉性

　　芒(máng)果是凉性的。

　　芒果(guǒ)性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地(dì)是(shì)温热带(dài)地区，是国(guó)际闻名热带生果之一，但(dàn)芒(máng)果(guǒ)不是(shì)热性生(shēng)果。芒果在中医看来性凉，味甘(gān)、酸，无毒，具有清热生津(jīn)、解渴利尿、益胃止呕等(děng)功(gōng)能。适量进食芒果是不会上火的(de)，但也不宜许(xǔ)多进(jìn)食芒(máng)果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含(hán)胡萝卜素、维生素C等，别的(de)还含有糖(táng)、蛋白质、粗纤维等养分成分，有(yǒu)“热带生(shēng)果(guǒ)之(zhī)王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分(fēn)价(jià)值很高，但不宜进食过量。部分人对芒(máng)果过敏(mǐn)，进食(shí)后或许呈现厌恶、吐(tǔ)逆;口周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等(děng)。对芒果过敏(mǐn)者禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉(liáng)性的生果，日常可适量进食，腹泻(xiè)时应暂停进食芒(máng)果。

芒果怎样挑又香又甜的呢视(shì)频

　　1、看表(biǎo)皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑斑的(de)，不(bù)能选择。

　　芒果的果(guǒ)皮中含有多(duō)酚(fēn)氧化酶(méi)，当芒(máng)果在运送时遭到揉捏(niē)或(huò)许(xǔ)贮存(cún)时(shí)经过了冷(lěng)冻，多酚氧化酶被氧化释放出(chū)来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的，色(sè)泽金黄的(de)，无(wú)黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来(lái)软趴趴的(de)芒果，是现已十分老练的，乃至或许放良久得了(le)，或许过(guò)一两天就(jiù)无(wú)法吃了。

　　摸起来太硬的(de)芒果，不(bù)太熟，也不太好吃。

　　所以咱(zán)们(men)要选择软硬适(shì)中，有弹性的，既经放又(yòu)能够随时(shí)食用(yòng)，还(hái)比(bǐ)较甜美(měi)。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一看芒果(guǒ)的果蒂，最好选择(zé)有小(xiǎo)尾巴的，由(yóu)于有这样(yàng)凸出来的果(guǒ)蒂，它的果肉会比较鲜甜。

　　有(yǒu)些(xiē)芒果(guǒ)果蒂(dì)凹进去的，吃起来口感(gǎn)就(jiù)没有那么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型(xíng)偏长的(de)芒果的果(guǒ)核会比较(jiào)小，这(zhè)样果肉(ròu)也比较多。

　　而果形(xíng)短粗(cū)的芒(máng)果，它的果核会比较大，所以咱(zán)们在选择时(shí)，尽量选择形状(zhuàng)偏长一些的(de)芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果(guǒ)时要选择巨细适中(zhōng)的，太(tài)小的果肉比较少，而(ér)太大的吃起(qǐ)来果肉没有那么甜。

　　所以在(zài)选择时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是十分甜(tián)美的生果，香味也是(shì)特别的浓(nóng)郁，而好(hǎo)的芒(máng)果一般闻起来都会有一股浓郁(yù)的(de)芒果香气，让人闻着(zhe)特别舒畅。

　　有些欠(qiàn)好的(de)芒果，一般闻起来不(bù)甜(tián)美，吃(chī)起来口感也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果(guǒ)又甜(tián)又好(hǎo)吃(chī)

　　选(xuǎn)择芒果时，首选(xuǎn)果(guǒ)型饱满(mǎn)，果肚圆润的，相同大的芒果(guǒ)，选(xuǎn)手感(gǎn)重的。

　　这样的(de)芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨细在许多人的传统印象中，选择生果(guǒ)是越大越好的，看着(zhe)就十分(fēn)诱(yòu)人过瘾，但其实选择的芒果最好选择(zé)巨细适中(zhōng)的，由(yóu)于(yú)体(tǐ)型(xíng)太(tài)小果肉(ròu)不(bù)多，而(ér)体型太大(dà)滋味(wèi)又没有那(nà)么甜(tián)美，所(suǒ)以一(yī)般(bān)适(shì)中的(de)就很(hěn)好(hǎo)吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也分许(xǔ)多种类，但(dàn)青芒的(de)色彩就(jiù)很难区分，除(chú)了青芒以(yǐ)外，我们常见的黄色芒果就能看出不同(tóng)，一般(bān)人都会选择色彩(cǎi)比较鲜亮的(de)芒果，但其实色彩比较(jiào)暗黄的芒果滋味会愈(yù)加(这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊jiā)甜美(měi)。

　　第三种，捏软硬其(qí)实芒果算是一种不耐贮(zhù)存(cún)的生果，假如我们一(yī)般在选择的芒(máng)果的时分(fēn)最好不必选(xuǎn)太软的，否则买回家放一两天就会烂掉，最(zuì)好便是(shì)选择软硬适中的芒果，口感既新鲜又(yòu)甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了要看之外，也(yě)要(yào)拿在手里衡量一下，假如是相同巨细的芒果一(yī)定(dìng)要(yào)选重的(de)买(mǎi)，重的芒果阐明它的(de)水(shuǐ)分(fēn)愈加足够，分量轻的就阐(chǎn)明时刻放得比(bǐ)较长了。

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