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纯(chún)牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是不(bù)可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)，蛋(dàn)白质与酒(jiǔ)精(jīng)并不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛(niú)奶，可以(yǐ)很好的缓解由饮(yǐn)酒(jiǔ)所引起来(lái)的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可(kě)以形(xíng)成黏膜保护屏(píng)障，阻止(zhǐ)酒精对胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜的作(zuò)用(yòng)。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接(jiē)放入不超过(guò)50度(dù)的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟(zhōng)，不能泡太(tài)久(jiǔ)，以免(miǎn)牛(niú)奶里的营(yíng)养物质失(shī)去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加热，这样会使牛(niú)奶的蛋白质成分发生变性反应，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的矿物(wù)质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙(gài)的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成(chéng)分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主社保二级单位编码是什么意思，单位编码是什么意思呀要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的(de)脂肪(fáng)，品质最(zuì)好，它的消(xiāo)化(huà)率在(zài)95%以(yǐ)上(shàng)，而且(qiě)含有大量的(de)脂(zhī)溶性维生(shēng)素。

　　奶(nǎi)中的乳糖(táng)是半乳糖和乳糖(táng)，是最(zuì)容易消化吸收的(de)糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质(zhì)和微量元素都是溶解状态(tài)的，而(ér)且各种矿(kuàng)物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适(shì)，很(hěn)容易消(xiāo)化(huà)吸收。

　　市场上销售的主要是(shì)超高温瞬(shùn)时灭菌(j社保二级单位编码是什么意思，单位编码是什么意思呀ūn)牛(niú)奶（即(jí)常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了(le)要到合格的大市场选(xuǎn)购外(wài)，还要看看包装是否(fǒu)完好(hǎo)无损，标签(qiān)内(nèi)容(róng)是否齐全，特别注意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质(zhì)感，如有很硬的感觉(jué)，可能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可(kě)以加(jiā)热吗

　　可以加(jiā)热(rè)。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛(niú)奶直接放入不超过50度(dù)的温水中，浸(jìn)5到(dào)10分钟；牛(niú)奶倒(dào)入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热(rè)气(qì)即可；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开盒(hé)口直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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