榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)的。关于(yú)榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么(me)挑等(děng)问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养物(wù)质比较丰富(fù),是(shì)很(hěn)容(róng)易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物从(cóng)而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生(shēng)活(huó)中要是不(bù)能及时(shí)将榴莲吃完(wán),那么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可(kě)以延长榴莲的(de)保(bǎo)质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺的(de)榴(liú)莲基部较(jiào)大，方向平(píng)缓向上(shàng)的口(kǒu)感较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能(néng)够轻(qīng)轻(qīng)捏动说(shuō)明(míng)榴莲成熟可(kě)以(yǐ)食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根(gēn)部的柄是否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂(làn)气(qì)味较浓(nóng)，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲(lián)口感生(shēng)涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹(jì)，而果(guǒ)柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起(qǐ)一(yī)个微微开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说(shuō)明榴莲还(hái)未成(chéng)熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分(fēn)解(jiě)了，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚(shèn)至(zhì)变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来(lái)会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲(lián)轻(qīng)轻的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养(yǎng)元素，可(kě)是有些人(rén)在买榴(liú)莲的(de)时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最(zuì)好是选择(zé)个头比(bǐ)较大的，因为(wèi)它(tā)吸(xī)收的(de)阳(yáng)光(guāng)比较多，而且榴(liú)莲(lián)的核也比较小，吃起来(lái)口(kǒu)感相对(duì)起来要好很多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这(zhè)两个颜色(sè)说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发(fā)黑(hēi)，要(yào)是发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴(liú)莲较软，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说(shuō)最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会(huì)出(chū)现开裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话(huà)，很有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经(jīng)出(chū)现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟(shú)度(dù)怎么样，通(tōng)过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉(jué)手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也(yě)能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴(liú)莲成熟(shú)度会好一(yī)些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看，成(chéng)熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲(lián)就是好榴莲，其(qí)实也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种方(fāng)法，则要注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非(fēi)要(yào)开口不(bù)可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实(shí)早已裂(liè)口，那暴露(lù)在外的果肉就容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又(yòu)刚刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最(zuì)好回到(dào)家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要(yào)再长时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人，还(hái)有一(yī)个聪明(míng)的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙(yá)棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲果肉较多(duō)，成熟(shú)度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又(yòu)尖又(yòu)细的形状(zhuàng)，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要(yào)注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的(de)”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴(bā)”,证明(míng)它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲将双(shuāng)手的手指分别放(fàng)在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲(lián)，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明(míng)果肉(ròu)已成熟(shú)并脱离果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中(z感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲hōng)含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营(yíng)养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用(yòng)榴莲给病后患者(zhě)、产(chǎn)后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很好的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核(hé)和(hé)内瓤(ráng)常被(bèi)用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还(hái)是生(shēng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹(dàn)性(xìng)，两(liǎng)棵刺(cì)能(néng)往里靠(kào)的话(huà)，那(nà)榴莲也就(jiù)差不(bù)多(duō)是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄(báo)，就好，皮厚(hòu)的(de)按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道那就是熟过(guò)头了(le)，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完(wán)，就要(yào)把榴(liú)莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时(shí)，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干(gàn)净(jìng)，用微波(bō)炉叮(dīng)来(lái)吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想什么(me)时候吃(chī)就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰(bāi)开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可(kě)以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的(de)不好(hǎo)的，要是吃也要选择(zé)那(nà)些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先(xiān)是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时(shí)候就(jiù)能(néng)够(gòu)看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着纹路(lù)切开一块(kuài)儿，然后用手掰开(kāi)就(jiù)可以(yǐ)吃到(dào)美味的(de)榴(liú)莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰(bāi)的时(shí)候小心榴莲的刺）

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