辣椒怎么风干保存？清洗(xǐ)辣椒，然(rán)后把(bǎ)它烘干(gàn)的。

　　关于辣椒怎么风干保存以及(jí)晒干辣椒怎样晒才(cái)好，辣椒怎么(me)风干保存时间长，辣椒怎么风干保存(cún)不会坏(huài)，辣椒怎么风干保(bǎo)存不变色(sè)，辣椒(jiāo)如何风干储存等问题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

辣椒(jiāo)是酸性(xìng)还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是碱性的。

　　辣(là)椒测试偏碱性。辣椒是热碱性食物。对于老人来说，最好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属(shǔ)于热性食(shí)物，孕妇(fù)不(bù)能多食用，以免导致便秘(mì)。辣(là)椒的优(yō虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌u)点(diǎn)，可降(jiàng)低人身体中(zhōng)的酸含量。

　　辣椒可以开(kāi)胃(wèi)，帮助增(zēng)加食(shí)欲。碱性食物包(bāo)括水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品、坚果类(lèi)、谷物类、蛋、饮料(liào)等。

辣椒(jiāo)怎(zěn)么风干(gàn)保存

　　1、清(qīng)洗(xǐ)辣(là)椒，然后把它烘干(gàn)。

　　用冷(lěng)自来水冲洗(xǐ)辣椒，仔细洗去污垢和其它碎(suì)屑。

　　挑出被压坏(huài)或烂掉的(de)辣椒，它(tā)们无法长(zhǎng)时间存放。

　　用纸(zhǐ)巾把(bǎ)辣椒拍干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒(jiāo)时(shí)，你可以(yǐ)戴上手套保(bǎo)护双(shuāng)手(shǒu)。

　　辣椒(jiāo)含有辣椒素，沾在皮肤上会产生(shēng)灼(zhuó)痛感(gǎn)。

　　处理(lǐ)辣椒后，特别(bié)注意(yì)不(bù)要用(yòng)手(shǒu)触(chù)碰(pèng)眼睛或(huò)鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上(shàng)。

　　你可以(yǐ)用凉架(jià)，或其它底部(bù)通风的架子。

　　尽量不(bù)要用底部坚固的烤(kǎo)盘或(huò)托盘(pán)，因为(wèi)它们不通风，辣(là)椒比较难均匀地风干。

　　把(bǎ)铁架(jià)放在照到阳光、通风(fēng)良(liáng)好的房间。

　　厨房窗台是个不错的地(dì)点。

　　让它们晾(liàng)3天或更(gèng)久，然后存(cún)放在(zài)密封(fēng)的盒(hé)子里。

　　3、尝试用(yòng)线把辣椒穿成串，然后(hòu)挂起来。

　　这(zhè)个(gè)方(fāng)法简单，而且具装饰性(xìng)。

　　辣椒(jiāo)变干后(hòu)，你可以(yǐ)继续(xù)挂着(zhe)它们(men)，或是收起来，供日(rì)后使(shǐ)用。

　　做法如下：把一(yī)根(gēn)粗长线或(huò)钓鱼线穿进针眼。

　　用针插(chā)入(rù)辣(là)椒(jiāo)蒂下方(fāng)的位置，穿过(guò)辣椒(jiāo)，一直重复这个步骤，直到将所有(yǒu)辣椒串好(hǎo)。

　　把它们挂在屋里通风良(liáng)好、照(zhào)到阳光的(de)地(dì)方(fāng)。

　　等待3周到1个月，辣椒变(biàn)干虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌后(hòu)就能(néng)使用。

　　4、用(yòng)烤炉快速烘干辣椒。

　　如果(guǒ)你赶(gǎn)时(shí)间，不(bù)想(xiǎng)等待辣椒自然风干，不妨使用这个方法。

　　比(bǐ)起完(wán)整(zhěng)地保存辣椒，把(bǎ)辣椒切(qiè)片能让它们更快、更均匀地变干。

　　遵循(xún)以下简单(dān)步骤：将干净的辣椒对半直切。

　　把它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或(huò)最低(dī)温烘烤数小时(shí)。

　　你也可以用食(shí)物脱水机，让辣椒迅(xùn)速脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌