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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思中主要含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与(yǔ)酒精并不(bù)能结合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛(niú)奶(nǎi)，可(kě)以很好的(de)缓解由饮酒所引起来(lái)的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对(duì)胃(wèi)黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作(zuò)用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏(píng)障(zhàng)，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精(jīng)对(duì)胃(wèi)黏(nián)膜的(de)继续刺(cì)激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入不超(chāo)过(guò)50度(dù)的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直(zhí)接(jiē)倒入锅中(zhōng)加热，这样会(huì)使牛(niú)奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大(dà)量维(wéi)生素流失。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰(fēng)富(fù)的(de)矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛(niú)奶(nǎi)是(shì)人体钙(gài)的最(zuì)佳来克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思源，而且钙、磷比例适当，利于钙(gài)的吸(xī)收。

　　纯(chún)牛(niú)奶主(zhǔ)要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中的蛋白质(zhì)主要是(shì)含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪(fáng)是高质量的脂(zhī)肪，品(pǐn)质最(zuì)好，它(tā)的消(xiāo)化率在95%以上(shàng)，而(ér)且含有(yǒu)大量(liàng)的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖(táng)和乳(rǔ)糖，是最容易消化吸(xī)收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微量元(yuán)素都是(shì)溶解状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的含量比(bǐ)例，特(tè)别是钙、磷的比例比较合适，很容易(yì)消化(huà)吸(xī)收。

　　市场(chǎng)上销售的(de)主(zhǔ)要是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到(dào)合(hé)格的(de)大市场选(xuǎn)购(gòu)外，还要看看包装是否完好(hǎo)无(wú)损，标签内容是否(fǒu)齐全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如(rú)有很(hěn)硬的感(gǎn)觉(jué)，可能存(cún)在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接(jiē)放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入(rù)锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微(wēi)波炉专用杯中，或(huò)者将盒装奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉内，加热(rè)两(liǎng)分钟即可。

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