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边际贡献的计算公式是什么呀怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性还(hái)是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食(shí)物，苹(píng)果虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰(huī)分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属于(yú)碱(jiǎn)性(xìng)食物。日常适量吃苹果可(kě)为机体补(bǔ)充一定边际贡献的计算公式是什么呀(dìng)营养成分，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱(jiǎn)性食(shí)物并非(fēi)依据食物口味或汁(zhī)液酸碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认定(dìng)为酸性食(shí)物(wù)。

　　碱性食(shí)物指进行食物化学研究，食物燃烧(shāo)后的灰分在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性的食物，碱性食(shí)物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠(nà)元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都(dōu)属(shǔ)于碱性食物。

怎么挑苹(píng)果又大又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然(rán)生长的环(huán)境下因光(guāng)照(zhào)角度和树叶遮挡面积等(děng)因素(sù)的(de)影(yǐng)响下苹果会(huì)呈现出不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果皮(pí)呈现红黄(huáng)相间的颜色(sè)且带有(yǒu)麻点(diǎn)，纹路错(cuò)综复杂的苹果(guǒ)才说明它(tā)受到的(de)光照充足，果肉会较(jiào)黄，汁水也(yě)比(bǐ)较多。

　　2、摸一(yī)摸手感(gǎn)。

　　在(zài)挑选(xuǎn)苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如(rú)果手感软硬适中(zhōng)且(qiě)有一(yī)点粗糙感就说明苹果成熟度(dù)刚(gāng)刚好。

　　太(tài)软会没有脆感(gǎn)，适合老年人食用，太硬且表面光滑的苹果吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多(duō)的苹果(guǒ)放在手里掂一掂，个头不(bù)大(dà)又有分量就说(shuō)明水分充足(zú)。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择中果，那种个头(tóu)圆润(rùn)的苹(píng)果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的(de)苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以(yǐ)看下苹果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂是连接根(gēn)部的地方，若是呈现浅(qiǎn)绿色(sè)，根(gēn)蒂潮湿，难(nán)以折断，代表这个(gè)苹果是新鲜刚采摘的(de)；若是呈(chéng)现黑褐(hè)色(sè)，根蒂很干(gàn)，说明(míng)已经不(bù)新鲜了(le)。

　　而(ér)苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感就(jiù)会越(yuè)差。