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薯(shǔ)类都(dōu)有(yǒu)哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又(yòu)称(chēng)根茎类作物，主要(yào)包括甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物(wù)的产品(pǐn)器官是块根和(hé)块茎，具有四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些生长前(qián)期和块(kuài)根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯(shǔ)种(zhǒng)植(zhí)面(miàn)积和总产量均占世(shì)界(jiè)首(shǒu)位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根、柴根(gēn)和块根，其中块根是(shì)贮藏养(yǎng)分的器官，是供食(shí)用的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等(děng)，其(qí)块(kuài)茎可供食用，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产量高，营养丰富(fù)，对(duì)环(huán)境的适应性较强，现(xiàn)已(yǐ)遍布世界各(gè)地，马铃(líng)薯鲜(xiān)薯可烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于(yú)美洲热带，全世界(jiè)热带地区(qū)广(guǎng)为栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用(yòng)淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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