魔芋为什么没(méi)有热量

　　魔芋不像(xiàng)是(shì)其他根茎类(lèi)植物，不(bù)含有太多淀(diàn)粉，倒是含有一种(zhǒng)叫做(zuò)魔(mó)芋葡甘聚糖(táng)的(de)成(chéng)分。

　　我们(men)的肠胃，没有可以(yǐ)消(xiāo)化这种(zhǒng)成分的酶，所以(yǐ)它(tā)不但(dàn)不(bù)能被我(wǒ)们消化，还能吸收大量的(de)水分，促进肠胃(wèi)的蠕动(dòng)。

魔芋的热量是(shì)多少大卡

　　魔芋属于低热量的(de)典型的食(shí)物，一(yī)般每100克(kè)魔(mó)芋当中就有七大卡左右的(de)热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含有(yǒu)的(de)葡甘(gān)露聚糖(táng)是可溶性纤(xiān40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大)维，吸(xī)水性(xìng)很强，粘(zhān)度(dù)高，可以填充胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥。

　　还是(shì)含纤维(wéi)素很多的(de)食物，适量(liàng)吃会有(yǒu)效(xiào)的促进(jìn)肠的蠕(rú)动，还可以为人体补充葡萄糖(táng)甘露聚糖，可以达到清理肠(cháng)道的目的(de)，并且还能降血(xuè)压、降低血(xuè)脂。

　　适当的(de)吃魔(mó)芋(yù)能够有效的调(diào)节体内的酸(suān)碱(jiǎn)度(dù)，促(cù)进骨骼对钙离(lí)子的吸(xī)收(shōu)。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热量，但是减(jiǎn)肥时也只能偶尔当主(zhǔ)食使用，不能(néng)够多吃(chī)，否则会腹(fù)胀或者有轻度腹(fù)泻症状(zhuàng)。

　　生魔芋(yù)有毒，一定要煮三个小(xiǎo)时以上(shàng)才可以(yǐ)食用。

魔芋的(de)营养成(chéng)分

　　魔芋含淀(diàn)粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要(yào)的魔(mó)芋(yù)多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富含魔(mó)芋(yù)多糖，尤其是白魔芋、花(huā)魔芋品种含量高(gāo)达(dá)50—65％。

魔芋有(yǒu)腥味正常(cháng)吗(ma)

　　魔芋(yù)腥味(wèi)是自有的特别的气(qì)味，通(tōng)常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋(yù)本身就是(shì)有(yǒu)腥(xīng)味(wèi)的植物(wù)，挖出(chū)来就是这样的，就像葱、姜等。

　　然(rán)后进(jìn)行提纯，提纯的等级越高，可能相对(duì)的(de)腥(xīng)味会越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶气味可(kě)以做到(dào)很轻微，但还(hái)是(shì)会(huì)有(yǒu)一丁点，绝对一丝没有的是几(jǐ)乎(hū)不可能的。

　　但是纯(chún)化微粉，入水以后，气味会明显减轻，要注(zhù)意加点蜂(fēng)蜜或果汁调一下。

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