切(qiè)开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天可以的(de)。

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切开的(de)南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前需(xū)要(yào)先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样(yàng)的(de)做法(fǎ)的目的是为了防止水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层就好了，这(zhè)样也不用担心变(biàn)味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的地方能够保存(cún)一年左右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)管三个月左右(yòu)，南瓜是(shì)水果中比较坚(jiān)固的食物，可(kě)以保(bǎo)存的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的(de)南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜(g叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉ight: 24px;'>叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉uā)容易变质，最(zuì)多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但(dàn)最好提高(gāo)冰(bīng)箱内的(de)温(wēn)度，南瓜(guā)适合在十度以上的环境存放。

　　一般(bān)来(lái)说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室(shì)的4~6℃不适合(hé)放入(rù)南瓜，否则容(róng)易(yì)冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰箱里放(fàng)2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下(xià)储存很长时(shí)间，不(bù)需要特别用到(dào)冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会有一定的差异，例如：金黄色(sè)的南(nán)瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿色的南(nán)瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱(léng)角(jiǎo)越(yuè)深，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱(bǎo)满也是南瓜成(chéng)熟的(de)标(biāo)志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外(wài)形(xíng)完整无(wú)小疙瘩的(de)南瓜(guā)。

　　如果情况不(bù)佳，就(jiù)不要购买。

　　但(dàn)乡下(xià)的南瓜，外皮上(shàng)会有一些(xiē)小斑点，这(z叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉hè)是因(yīn)为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝(níng)固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更好(hǎo)，这样的(de)南瓜(guā)可(kě)以保存更久(jiǔ)，而且味(wèi)道也更(gèng)甜美。

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