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含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐率怎么求百(bǎi)分比(bǐ)

  含(hán)盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

  食用(yòng)盐是指以氯化钠(nà)为主要成(chéng)分,从地下岩盐沉(chén)积物(wù)和天(tiān)然卤水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐(yán),不含低钠(nà)盐,含有(yǒu)少量的水和杂质以(yǐ)及其(qí)他(tā)元(yuán)素。

  盐在(zài简朴和俭朴的区别是什么,简朴和俭朴的区别在哪)化学中,是指一类金属离子或铵根离子(zi),属于(yú)化合物,溶(róng)于水会离(lí)解出所有的(de)离子。

  复盐通常可由混合这(zhè)两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并结晶而制(zhì)得。

  在自然界中广泛存在(zài),如明矾(fán)就是(shì)天然(rán)而(ér)有广泛应用的(de)复(fù)盐。

含盐率怎(zěn)么求(公式)

  含盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成(chéng)分,从海带(dài)冲水、地下岩(矿(kuàng))盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤水(盐)水中提(tí)取的加工过的食(shí)用(yòng)盐,不(bù)含低钠盐。

  食盐的主要成分是氯(lǜ)化(huà)钠(nà)(NaCl),它含有少(shǎo)量的水和杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素,如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐(yán)在化学中,是(shì)指一类金(jīn)属离(lí)子或铵根离子(NH4,属(shǔ)于(yú)化合(hé)蠢颤歼物,溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的离子(zi)。

  复盐通(tōng)常(cháng)可(kě)由混合(hé)这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得(dé)。

  在(zài)自然界中广泛(fàn)存(cún)在(zài),如(rú)明(míng)矾(fán)就(jiù)是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同颜(yán)色的盐对应不(bù)同的种类:

  (1)黄色(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬(gè)酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁(tiě)氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化(huà)钴)

  (5)蓝(lán)色(例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化(huà)铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末状(zhuàng)时为(wèi)白(bái)色

  2、盐(yán)的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不(bù)同(tóng)的(de)盐可(kě)以激(jī)发不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致(zhì)铅(qiān)中毒(dú))、酸味(酒石(shí)酸(suān)氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(wèi)(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐(强盐)是不(bù)可挥发的,且没有气味。

  而(ér)弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐(弱(ruò)盐)则(zé)会根据(jù)共(gòng)轭(è)酸碱洞族对而(ér)产生不同的气味(例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道,氰化氢(qīng)则(zé)会有苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解(jiě),并且由(yóu)于水解反应和(hé)弱盐合成的(de)反应(yīng)是(shì)可(kě)逆反应,因此(cǐ)当有(yǒu)水分存在时会(huì)加速弱盐的分(fēn)解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多离子化(huà)合物都(dōu)可以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中,化合物的溶解度(dù)和组成的阴离子(zi)和阳离子以及溶剂(jì)都(dōu)有关(guān),因此有一特定(dìng)的关系。

  阳(yáng)离子当中(zhōng),所有钠(nà)离子、钾离子(zi)及铵离子(zi)的盐均可溶(róng)于(yú)水;而阴离子中,硝酸盐离(lí)子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类(lèi)可(kě)在水(shuǐ)中溶解。

  除了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài),大部份的硫酸盐离(lí)子(zi)的盐类也都可(kě)以溶于水。

  不(bù)过若离子之(zhī)间的键(jiàn)结很(hěn)强,产生(shēng)高(gāo)度稳(wěn)定的固体(tǐ),在水中也就不易(yì)溶解,例如大(dà)部(bù)份的碳酸盐就不溶于水,例如(rú)碳(tàn)酸铅及碳酸钡(bèi)等。

  参考资料来源(yuán):百(bǎi)度百科 - 盐

  参考资(zī)料来源:百(bǎi)度百(bǎi)科 - 化学方程式

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